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華緒里
半独身専業主婦日記
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2008.06.06
テーマ： ●食べた物の画像♪(92026)
カテゴリ： 美味しいモノ
ここのところ、お気に入りブログさんでは、美味しい記事が続いているので、
私も負けじと書いてみました・・・が。
ＧＷ頃だったかな、秘密のケンミンショーという番組で、
福島県の「まんじゅうの天ぷら」が紹介されてました。
温泉饅頭のような、茶色い薄皮のまんじゅうに、
衣をつけ揚げて天ぷらにするんです。
でもそれ、おやつじゃないんですよ。
ごはんと一緒に食卓に並んでいたり、ほかの天ぷらに混じっていたり。
一番衝撃的だったのは、おそばに入れていたことです
「あれ、食べたい！」
と言いだして、姫路菓子博に行った時、この薄皮まんじゅうを見つけて
買って帰ってきたんです。
そして・・・やってみました。
衣は普通の天ぷらよりちょっとゆるく作ってみました。
これが、サクサクして、揚げてないまんじゅうより全然美味い
おそばにも入れてみたけど・・・こっちはそれほどでもなかった
まぁでも意外な発見で、楽しませてもらいました。
まんじゅうを揚げて美味いなら、今度はもみじまんじゅうでやってみようかな。
揚げもみじは美味いんだけど、宮島でしか食べられないからね。
こちらも揚げたてはサクサクで美味いんですよー。欲張ってソフトクリームつけちゃいました。
私も負けじと書いてみました・・・が。
ＧＷ頃だったかな、秘密のケンミンショーという番組で、
福島県の「まんじゅうの天ぷら」が紹介されてました。
温泉饅頭のような、茶色い薄皮のまんじゅうに、
衣をつけ揚げて天ぷらにするんです。
でもそれ、おやつじゃないんですよ。
ごはんと一緒に食卓に並んでいたり、ほかの天ぷらに混じっていたり。
一番衝撃的だったのは、おそばに入れていたことです
「あれ、食べたい！」
と言いだして、姫路菓子博に行った時、この薄皮まんじゅうを見つけて
買って帰ってきたんです。
そして・・・やってみました。
衣は普通の天ぷらよりちょっとゆるく作ってみました。
これが、サクサクして、揚げてないまんじゅうより全然美味い
おそばにも入れてみたけど・・・こっちはそれほどでもなかった
まぁでも意外な発見で、楽しませてもらいました。
まんじゅうを揚げて美味いなら、今度はもみじまんじゅうでやってみようかな。
揚げもみじは美味いんだけど、宮島でしか食べられないからね。
こちらも揚げたてはサクサクで美味いんですよー。欲張ってソフトクリームつけちゃいました。
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