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May 28, 2007
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カテゴリ: てづくり

なかなか上手に取り出せないのです。

というわけで、出来上がりの写真がとれません

今回は レシピ 簡単♪KEROママのマーブルスフレ by keroroyamato にトライしてみました♪

スライスチーズを使うからとーってもお手軽。
煮溶かすからしっかりチーズ味が広がっておいしいです。

手早く作業を進めて、炊飯器に!

チーズスフレ

爪楊枝を使って、 くる くる くる~
マーブルも簡単。

スイッチON!
いつものように2度炊きです。

そして、いつものように(笑)、
内蓋にペタリと張り付いていました。

慌てて救出。
底を抜くわけにはいかないので、
炊飯器を裏返して・・・・って、
マーブルが裏になってしまうので、
もう一度裏返して・・・・。

ハイ。
当然のようにへちゃむくれました。
せっかくぷぅっくり膨らんだのに!!

どうしたらキレイな仕上がりが期待できるのかしら?
冷めるまでそのままお釜に入れておけばいいのかしら??





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最終更新日  May 28, 2007 04:36:12 PM
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Re:マーブルチーズスフレ(05/28)  
のい6600  さん
きれいなマーブル模様ですね♪
焼き上がり、取り出す前はきれいなマーブルがそのまま残っていたことでしょう・・・・
う~ん、見られなくって残念!!
でも、断面はきれいなマーブルだったのでは?
我が家だったら美味しければ見た目はどうでもO.K.なので無問題ですよ♪
(May 28, 2007 10:09:41 PM)

はじめまして☆  
訪問ありがとうございました。
レシピの元になったところも見てきました。オーブンで作ってましたがそのまま炊飯器でできるんですか?
エコクラフトもされるんですね。私も少し前に手を出していましたが、今はまったくです・・・。
(May 28, 2007 11:13:00 PM)

Re:マーブルチーズスフレ(05/28)  
YELMO  さん
コントラストがきれいですね(^_-)-☆
私も炊飯器から出すのにいつも苦労しますw
パウンドケーキは、お皿に裏返して底をバシバシたたいて強引に出しますが、これは崩れそうで怖いですね。
底にクッキングシートを敷いてから焼くと取り出しやすいですよ☆ (May 29, 2007 02:52:59 AM)

Re:マーブルチーズスフレ(05/28)  
ここまでバッチリなので、うまく焼けたら最高の仕上がりですよね。
ケーキでも荒熱をとってから型から外すので、冷めるまで置いておけばいいかも。
内蓋に付くのは膨らむせいかな?
それなら、量を減らすか半量ずつ2回に分けて焼けば付かないかもしれませんね。
いろいろチャレンジされてるので、次は成功するといいですね♪ (May 29, 2007 09:39:17 AM)

★のい6600さんへ  
けにょん☆  さん
マーブル模様、初めて挑戦したんですけど、とても簡単でびっくりでした。
焼きあがりもとてもキレイでしたよ~。写真に残せないのが残念です。
上手に作れるようになったら、ちょっとしたお土産なんかにしたいところですが、
まだしばらくは家用かもしれません(苦笑。 (May 29, 2007 08:17:56 PM)

★patapatamamaさんへ  
けにょん☆  さん
ご訪問&コメントありがとうございます。 
オーブンがないので、どのレシピでも強気で炊飯器を使ってます(^▽^;
時々溢れんばかりにできてしまったりするのですが、家用なのでかまわず挑戦続けています。
今回は、半分の量にしています。
エコクラフト・・・・私もやや放置気味です。。 (May 29, 2007 08:21:29 PM)

★YELMOさんへ  
けにょん☆  さん
今までチョコレートでマーブル模様に挑戦したりしてましたが、全然うまくいかず苦労していました。
このレシピは本当に簡単な割においしいのでお勧めです♪
なるほどぉ~。クッキングシートを使うと簡単そうですね。
次回は上手に取り出せますように。
(May 29, 2007 08:23:56 PM)

★ぴんくちゅーりっぷさんへ  
けにょん☆  さん
本当だったら、「見てみて~♪」って完成写真をお披露目する予定だったんですが(´;ω;`)
次は冷めてから取り出すようにしてみます。
内蓋についていると、それだけで慌ててガタガタ動かしてしまうんです。いい加減慣れないと(笑。 (May 29, 2007 08:26:25 PM)

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