石巻では、寿司正、寶来（ほうらい）寿司、助六鮨あたりがおいしい。特に、寿司正は値段も高いが大トロは絶品中の絶品だ。寶来寿司は、穴子の押し寿司945円が絶品、ほかも少し高めだが値段以上の味。助六は、ふわふわの穴子とオヤジのギャグが有名、上鮨1050円は並の店の特上並でコストパフォーマンスがすごい。

写真は寿司正の特上。三千円ぐらいだったと思う。
http://plaza.rakuten.co.jp/keptkun/diary/200801240000/
過去に書いた寿司正 （予約は必須）

http://gourmet.yahoo.co.jp/0003101426/M0004010440/
寶来寿司
宮城県石巻市中央2-1-16
0225-22-1258
12:00～22:00、月曜休み（祝日の場合は営業）
駐車場２台＋契約駐車場

http://gourmet.yahoo.co.jp/0003100858/M0004002040/
助六鮨
宮城県石巻市立町1-3-7
0225-95-5208
18:00～翌2:00、日曜休み
駐車場なし

塩竃は、人口に対して日本一寿司屋が多い街だ。有名どころは、すし哲、しらはた（すし哲のお兄さんが経営）、亀喜寿司。どこもマグロがおいしい。どこもすごく混むので予約と待つ覚悟が必要。

http://gourmet.yahoo.co.jp/0003108937/M0004000338/
すし哲
宮城県塩竈市海岸通2-22
022-362-3261
11:00～15:00、16:30～22:00（土日祝日は通し営業）、木曜休み
駐車場あり

http://www.sushi-shirahata.com/
鮨しらはた
宮城県塩竈市海岸通り2-10
022-364-2221
11:00～15:00、16:30～22:00（土日祝日は通し営業）、火曜休み
駐車場あり

http://www.kamekisushi.jp/
亀喜寿司
〒985-0022　宮城県塩竈市新富町6-12
022-362-2055
平日 11:00～22:00, 土日祝 11:00～15:00 17:30～21:30、火曜休み
駐車場あり

港といえば、気仙沼も忘れてはいけない。

気仙沼では、ふかひれ寿司の あさひ鮨が有名。気仙沼本店のほかに、一関、古川、泉、仙台駅、名取に支店がある。手前の茶色いやつがふかひれ寿司、糸状のふかひれをつけ込んだもの、奥のがふかひれ寿し姿、味は忘れた。まあ、普通に美味しく、話のタネ程度。
http://www.home.cs.puon.net/asahizusi/
あさひ鮨
宮城県気仙沼市南町1-4-6
0226-23-2566
11:00-22:00(日曜は21:30)、月曜休み
駐車場あり

仙台では、蓑寿司、ほか数店に行ったことがある。蓑寿司はどれもおいしいが、飲み代混みで1～2万はするし、港町のおいしい店よりおいしい訳でもないし、割高だと思う。
まあ、ちょっとつまむ程度なら、仙台駅のすし横町でいいかも。
http://r.tabelog.com/miyagi/rstdtl/4000122/
蓑寿司本店
仙台市青葉区本町2-5-20
022-223-6523
12:00～14:00 17:00～22:00 (祝日は21:00まで）、日曜休み