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ふるさと納税
以上
2024年11月20日
カテゴリ： 宿泊
部屋に戻って、お酒。
鬼怒川を見ながら、wifiでスマホ。
18時前、暗くなってきた。
渓谷は相変わらず静か。
夕食は4階こすもす亭で18時からにした。
人形、ステンド、絵などいろいろ。
テーブル間も離され、個室もあった。
和食会席料理。
食前酒：栃木県産 季節の果実酒は濃くうま。
先附：料理長からご挨拶代わりの一品は、蟹と大根の餡掛け煮ひんやりしっかり。
膳彩：栗渋皮煮ほっくり、落花生詰め、椎茸とイクラ漬けとしっかり、鳥南蛮漬けもっちり、うずら柿風漬けしっかり。秋らしく美味しい。
東力士 本醸造 熱燗750円、熱々しっかり。先附：料理長からご挨拶代わりの一品は、蟹と大根の餡掛け煮ひんやりしっかり。
膳彩：栗渋皮煮ほっくり、落花生詰め、椎茸とイクラ漬けとしっかり、鳥南蛮漬けもっちり、うずら柿風漬けしっかり。秋らしく美味しい。
冷し椀：おくら摺り流し 胡桃豆腐 鱚揚げ浸し 隠元豆 口梅肉はしっかり味でとてもうまい。
向附：大鉢鮪しっとり新鮮、鯛平作りくにぷに、日光生湯葉もっちり、妻物一式、とてもうまい。
台の物：栃木霜降高原牛 鋤焼き鍋 旨味牛骨だしは、あまじょっぱつゆにあったかやわらかジューシーうまみあり。
温物：帆立の茶碗蒸し 若鶏 百合根 鼈甲餡はあったかしっかり。
焼物：米茄子田楽 自家製味噌 里芋 栗麩 海老はあったかやわらかジューシー、にがみそ合って旨い。
釜飯が炊けた。
お食事：北海道羅臼昆布で炊いた玉蜀黍釜飯はあまめもっちり、三つ葉苦め。
留椀：京味噌の赤出汁は濃くて滑子入り。
香の物：お漬物色々しっかり。
水菓子：マンゴープリンにタピオカココナッツミルク ブルーベリーもしっかり。
以上一時間ちょっと、地元や旬の恵みを鮮やかに美味しかった。
部屋に戻ると布団が敷いてある。
鬼怒川は真っ暗。
空いてる大浴場へ。
内湯熱めあったか静か。
露天は小雨交じりもあったか。
部屋でお休み。
はずれなのでジムもストップも届かない。
鬼怒川は真っ暗。
空いてる大浴場へ。
内湯熱めあったか静か。
露天は小雨交じりもあったか。
部屋でお休み。
はずれなのでジムもストップも届かない。
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