けららら~~~~ん

けららら~~~~ん

2006.09.21
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今日のランチはお友達のKちゃんが来てくれました。

タイのお土産もいっぱい、どうもありがと~。

会社から出かけようとしたら、社長に「どこいくの~~?一緒に食べに行こうと思っていたのに」って。

あ~~~、残念。社長は忙しくって、月に一度くらいなのに。

今日は「はかりめ」というアナゴ料理のお店。

店名の由来はあなごは、体の側面に白い斑点が並び、その形状が市場や河岸で使う棒はかりの目のようであることから「はかりめ」とも呼ばれます。 とのことです。

ひつまぶしを食べるって決めていたんだけど、もうひとつ惹かれるメニューが・・。そうしたら、Kちゃんもなんだって。

ってことで、奮発~~~!ヽ(*^。^*)ノ ワ~イ

「はかりめ御膳」 2100円

 ひつまぶし(穴子)出汁付
 サラダ
 お造り(穴子)
 豆漉おぼろ豆腐
 香の物
 鶏卵仕立て椀
 白胡麻アイス

まず、サラダとお豆腐が来ました。
サラダは細~い千切りの野菜がシャキシャキで美味しかった。
ドレッシングは胡麻風味かな。

お豆腐はお塩が振ってあって、そのまま食べてとのこと。私は普段から、美味しいお豆腐はそのまま食べるので、お塩がなくても良かったな。

次は初めて食べる穴子のお造り。
わけぎが巻いてある穴子のお刺身が3つ。
淡白な中にも甘みがあって、とっても美味しかったです。

鶏卵仕立て椀は茶碗蒸しが崩れたみたいな感じ。こう書くとイメージ悪いかな。でも、おだしの中にプルプルの玉子豆腐みたいな感じで、と~~っても美味しかったです。

さて、ひつまぶしは、まず1杯目はそのままで。

う~~ん、美味しいけど、何かが足りないような・・・。

あ、山椒と黒七味がテーブルに!

ずっと目に入っていたのに、これだわ~~。ってことで、かけてみると、驚くくらい美味しくなりました!

Kちゃんが「これすっごく美味しい~。気付いてくれてありがと!」って。(笑)

2杯目はねぎ・ごま・のり・わさびの薬味を加えて・・・。

う~~~ん。うまい!!!

3杯目はお出しをかけて。う~~~~~~~~~ん。

うまい!!!

私は薬味で食べるのが好きかな。

お出しもとっても美味しい。

胡麻アイスも濃厚でうますぎる!

クーポンでグレープフルーツジュースもいただいて、大満足。

お茶も、黒豆茶でヘルシーだし。

Kちゃんのタイの写真を見せてもらったり、久しぶりのおしゃべりも楽しくて、本当に楽しい楽しいランチでした。

夫は社食の250円なのに・・・。ごめんね。(笑)






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最終更新日  2006.09.21 23:31:25
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