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2011年09月29日

さくらのマカロン

(2)

カテゴリ：おかし

さくらのお砂糖入りメレンゲでマカロンを焼きました

無事にピエも出てくれたし　いい感じ♪

最大の難関である空洞も無く　ほっとひと安心＾＾

今回のマカロンはちゃんと桜餅の味がする

だけどホワイトチョコのガナッシュを挟むと　やっぱりホワイトチョコに負けちゃうナァ

久しぶりに緊張したぁ＾＾

忘れないうちにメモ
200度予熱　200度1分半（もしくはピエが出るまで）→130度14分

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最終更新日 2011年09月29日 14時35分29秒
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