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料理教室に参加
アジアン料理教室に参加してきました中華料理に欠かせない食材、香辛料を使ったメニュー参考になります😄◎ワンタンスープ◎豚肩ロースののっけご飯◎チンゲン菜のスープ炒め◎じゃがいもの春巻き※新キャベツピリ辛甘酢漬ワンタン作り包むの面白い😄先生作さすが綺麗です！春巻き作りコツを教えてくださる豚肩ロースに五香粉を漬け込み揚げ焼きに！いい香り✨紹興酒を使ったチンゲン菜のスープ炒め楽しみのひとつオーナーシェフ手作りデザート旬の梅ソースをかけていただきましたお店は階段上った2階にあります急な階段なのでどうぞ足元に気をつけて料理教室は夜の部お店を出たら暗くなってましたワンプレートに盛り付け楽しかった料理教室おうちで作って中華料理楽しもう😄
2023.06.30
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胡瓜漬＊デーツとクリームチーズ
立派な胡瓜をいただきました！新鮮な夏野菜黄色いトマトも嬉しい(*^-^*)胡瓜漬け作ります鶏がらスープの素、醤油、酢、砂糖ごま油をポリ袋に入れて混ぜただけ(*^-^*)あっさり味完食です一晩漬けるともっと味が染みるのでまた作っておこう(^o^)お茶タイムに食べている最近のお気に入りクリームチーズをデーツに挟むだけクセになってます(*^-^*)
2023.06.29
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大豆発酵食品テンペ
以前、情報番組でテンペを紹介してて見たことも食べたこともない！興味津々😄業務スーパーで冷凍販売されていました解凍してカットお肉の代わりにもよさそう！食べ方色々ありますね(*^-^*)味を知るにはシンプルに大豆パワーをいただきます！フライパンにオリーブオイル入れて焼きました美味しい(^o^)発酵食品だし好みが別れそうな香り😅ごちそうさんです
2023.06.28
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御座候＊ふきの佃煮
お友達から御座候いただきました！まだ温かい赤あんと白あん私にはこれくらいの量がちょうどいい🍵ごちそうさんです😄毎年ふきの佃煮を作っている友達からいただきました山椒の香りがいい😄ありがとう
2023.06.27
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常備菜作り
お店の前菜でいただき気に入った『いかキムチ』真似して作ってみました買ってきたキムチにいかを茹でて混ぜただけ😅こんな感じになりました😄いつもの常備菜も作っておきましょう◎キャロットラペ◎紫キャベツのマリネ今日はあっさり味明日には味がしみてるから違った食感でいただきます(^o^)
2023.06.26
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父の収穫＊ハーブと野菜
今回も父の収穫の野菜が届きました小ぶりな玉ねぎを希望したらこんなのが入っていた📦️ありがたいわ😄大好きなハーブ🌿◎バジル◎パセリ◎青じそ直ぐに水に付けたらパリッ！香りもいい😄豆もいただきます(*^-^*)
2023.06.25
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バイオリン練習＊花手水
今週もバイオリン練習に行ってきます！今回はこのお部屋で限られた時間の中で弾けて良かった♪練習後は神社に静かな境内は落ち着きます花手水🌸黄色はビタミンパワーって言われてます(*^-^*)パワーをもらったので帰りますお家で一服しました(*^-^*)
2023.06.24
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エルミタージュ ブリーチーズ
癖もないブリーチーズ久しぶりに食べたくなりましたオリーブ、クラッカーお皿に盛り付けていただきます！ワイン、お酒のアテにも合いますね生ハム切らしてた😢かルディで購入したブリーチーズまろやかで美味しかった😄生ハム買いに行こう！
2023.06.23
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シードパン焼きました🍞
朝食のパン焼きました(*^-^*)生地に混ぜたのはオートミール、キヌア、フラックスシード焼き上がりまばらですが家族は気にしないで食べてくれそうだしまっいいでしょう😅中はこんな感じいい香り😄
2023.06.22
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お土産話し＊お茶タイム
おかえりなさい！ミステリーツアー旅行から帰ってきた友達行き先は北海道だったようです😄お土産のルタオ『プチショコラ アマンド ココア』カリッ！と香ばしいアーモンド入りアイスカフェオレも美味しかったフルーツもいただきました😄温かいお茶もホッとします旅行のお土産話しが次々と・・・ミステリーツアー面白そうな企画ですね☺️
2023.06.21
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梅雨のお出かけ
蒸し暑いです💦水分補給の後はソフトクリーム🍦美味しそう溶けてくるので早速いただきます😄牛乳ソフトクリーム以前から気になっていたのよね🍦お店の前には列・・・アイス以外にも美味しそうなのが色々ありますゆっくりできて良かったね(*^-^*)
2023.06.20
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セミナー後の寄り道
共通する興味があって仲間がいるのは楽しいです😄コロナ禍は集まれずでしたが今回はセミナー開催され参加することに始まる前にカフェで一服セミナー後は緊張も緩み久しぶりに会った仲間とお茶タイム人生の先輩方のお話しは刺激をもらえます✨ホッとする温かいカフェオレ豊かに暮らすヒントがとっても参考になりありがたいわ(*^-^*)
2023.06.19
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ひじき煮＊歯の健診の大切さ
おかず作りました！1品あると助かります😄ひじき煮、作り置きの出来上がり！先日、虫歯の治療、クリーニング歯の健診が終了定期的にメンテナンスを受けるのは大事ですね歯のトラブル口のなかも予防して美味しいものを食べて健康で暮らすためにね(*^-^*)
2023.06.18
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アーモンドミルクコーヒー☕
蒸し暑い日でした💦休日は演奏会を聴きにお出かけしてリフレッシュ😄開場時間が早まったようでスムーズに入れました全席自由どの席にしようかな？ちょっと気になった2階席木が使われている壁はこんな感じほぼ満席になり演奏会スタート♪いい休日になりました近くの神社⛩️花手水はお休み紫外線と蒸し暑さでおうちでゆっくりしたくて・・・ボールでいただくアーモンドミルクコーヒーお供はクッキー🍪お茶タイム楽しめました😄
2023.06.17
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お気に入りのキッシュ
週に2回オープンされているキッシュ専門店『公園と、タルト』お気に入りのお店でも今週も都合がつかず行けません残念です😢冷凍しておいたキッシュを温めていただきます😄小ぶりのピースですが食べ応えあります美味しかった(^-^)店長オススメのキッシュ3種類の味が楽しめます😄ごちそうさんですまた都合の良い日にうかがいたいです
2023.06.16
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バイオリン練習＊いなり寿司
数ヶ月前からバイオリンを弾く環境にほど遠く心身ともにしんどい！時間帯によってご近所さんに迷惑になるし結局、練習場所を移動すると労力、時間もお金もかかる訳で😅それでも家を離れないとバイオリン弾けない状態なので今回は練習に行ってきます😄譜面台がありこの部屋を借りて練習♪集中できますね😄友達からいただいた大きなおいなりさんいい味でした(^o^)公園の紫陽花は満開青・紫の色素がミックスされてこんな色合いの紫陽花も綺麗です(*^-^*)
2023.06.15
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🌸花手水＊紫陽花
参拝する楽しみのひとつ花手水今週はお天気不安定でお花も弱ってしまいますね色合いが綺麗な花手水🌸あらっ！迎えてくれました雨が止んだかなぁ空が明るくなってきた😄境内の紫陽花こちらも綺麗です✨また今週も穏やかに過ごせますように
2023.06.14
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和食・しゃぶしゃぶ かごの屋＊高槻城東店
友達おススメのお店以前子供さんと来て気に入ったようで今回はランチをいただきます😄◎抹茶そばと海老天丼◎かごの屋ランチ気になった湯葉入り◎湯葉と豆腐のミニサラダ美味しかった(^o^)食後はコーヒー☕友達は小菓子セットを注文ゆっくり出来る席でお話ししながら食事ができましたメニューの一部はこんな感じ民芸調の階段箪笥店内入ってすぐ目に付きます(*^-^*)ごちそうさんです美味しかったね(*^-^*)
2023.06.13
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白いあんぱん
久しぶりにパン焼きました😄レシピは強力粉、砂糖、塩、無塩バター、ドライイースト水ではなく牛乳に変えて作りました焼き上がりが白く見た目もブサイク😅味見するよーって言ってくれたので・・・友達に食べるのを手伝ってもらいましたありがとう(*^-^*)今回使った富沢商店の『小倉あん』🌸桜の塩漬けも富沢商店中はこんな感じ成形は難しい！材料残っているのでまた作ろう(^o^)
2023.06.12
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常備菜＊思い出の抹茶茶碗
雨の日は気持ちまでどんより☂️湿度も高くじめじめ😢おうち時間は苦痛です😅常備菜作ろう！◎キャロットラペ◎紫キャベツマリネお稽古の時に使っていた抹茶茶碗先生からいただきましたお茶タイムも気分転換になります😄常備菜作った後はお茶を点ててゆっくりと・・・ごちそうさんです
2023.06.11
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ごはんや 要兵衛（ようべえ）夕食
2年振りの集まりいつものメンバーで元気に会えて良かった(*^-^*)創作料理をいただきます前菜蕎麦の実リゾットトマトと豚しゃぶサラダ人参ドレッシングお造り桜えびと茄子の小豆煮鶏肉とそら豆フリッターハニーマスタード鰻ひつまぶしクリームチーズムース抹茶おしながきごちそうさんです😄ほうじ茶は大きめの器でたっぷりウーロン茶で乾杯こちらのお部屋で仲間と楽しく食事ができましたビルに囲まれたお店ですが中庭の空間がホッとします😄次の予約はずいぶん先楽しみができました😄
2023.06.10
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リフレッシュタイム
毎日時間に振り回されすることリストが山ずみ💦原因はわかっている家の中で欠かせない掃除効率よく済ませたくてものを手放すため断捨離は継続中疲れるとコーヒーブレイクします😄最近のお気に入りコーヒーにアーモンドミルクを入れて☕お供はチョコレート外に出て気分転換も大事です古墳を一回りしただけで気持ちいい緑が目に入って自然を感じるまた明日からもがんばろーってなります今日もありがとう😄
2023.06.09
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食べられるお花🌸エディブルフラワー
食べられるお花、綺麗です✨以前レストランでいただき最初は興味津々料理は目で見る楽しさ、美味しさを感じたい😄いただいた食べられるお花どう盛り付けする？ただ添えただけ！味はしないので😅目で楽しんいただきました(*^-^*)ごちそうさんです😄
2023.06.08
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アーモンドミルク＊フルラ 晴雨兼用傘
最近、カフェオレはアーモンドミルクを入れて飲むのがお気に入り😄買い置きがなくなったので買い物に行ってきます購入した物◎アーモンドミルク◎ピクルス◎チョコレート🍫昨年購入した日傘が1年もたたないうちに壊れ修理から戻ってきました😄お気に入りの色折りたたむと持ちやすい大きさ今年も必需品の日傘だから早めに直って良かった(^o^)
2023.06.07
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兵庫県立 有馬富士公園
行先は？今回は新名神で兵庫県三田市へ宝塚北サービスエリアに寄って「森のパン」で◎牛すじカレーパン◎ツナマヨ玉ねぎのパンをテイクアウト思ったより混んでたね！外で食べるとより美味しい😄兵庫県立有馬富士公園に到着自然に触れてリフレッシュできそう(*^-^*)大好きな青もみじまだまだ楽しめます✨ベンチに座って深呼吸静かでいい感じ家族連れが多くキッズを見ると微笑ましい😄日陰は気持ちいいですね！風も涼しい犬を散歩されている人とすれ違うぐらい寄り道しながら初心者向けコースを楽しめました
2023.06.06
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切り干し大根煮＊紫キャベツのマリネ
作って味見したらあっさり味でちょっともの足りなかった！冷めると味も染みるでしょう・・・期待して😅◎切り干し大根煮紫キャベツはスライサーで手間を省き彩りに助かる常備菜◎紫キャベツのマリネもう一品作りたかったけどまっいいか！今日は料理を優先できず無理せず簡単に😄
2023.06.05
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珊瑚礁 湘南ドライカレー
お気に入りのドライカレー✨手間をかけたくない作りたくないそんな時に助けてもらってます😄ちょっとアレンジしてひよこ豆・グリンピース・いんげん豆プラスして出来上がり(^-^)温めるだけのレトルト食品保存食にもなって便利です温め方はお好みでどうぞごちそうさん(^o^)
2023.06.04
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ロイヤルミルクティー＊参拝⛩️
午前中に用事を済ませ自宅に戻って休憩(*^-^*)ロイヤルミルクティーとクッキーたっぷり作ったのでもう一杯飲んで喉を潤します😄使った紅茶はお気に入りのひとつトワイニングイングリッシュブレックファースト今週の花手水大きなネギボウズ！キガンチュームと言うようです青空が気持ちいい境内を歩くと落ち着きます(^o^)青もみじも健在です✨
2023.06.03
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歯の定期検診＊グラノーラビスケット
メンテナンス、治療を繰り返しお世話になっている歯医者さん年齢を重ね歯の大切さも身に沁みます少しでも今の状態を長く保ちたい！定期的に予防しながら美味しいものを食べる元気な歯を目指して・・・歯周ポケットに薬を入れてもらいクリーニング終了！気持ちいいですね(^o^)せっかくなので季節の花を見ながら静かな歩道を歩いて帰ります疲れた時はコーヒーブレイクでリフレッシュ😄業務スーパーで購入したビスケット🍪食感いいですね！梅雨入りであじさいの開花が楽しみです😄
2023.06.02
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カプレーゼ
友達からいただきました！ベランダで育てたバジルが大きくなりカプレーゼを作って持ってきてくれました(^o^)同じフロアに住んでいるのでラップしてお皿のまま！ありがとうございます(*^-^*)ココナッツオイルを使っていてオリーブオイルとは違うのわかりますいただきます(^o^)
2023.06.01
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アメリカンチェリー＊ロイヤルホスト
アメリカンチェリー美味しい旬の時期ですね😄果肉が大きくて甘い！食べごたえかある食感がいい感じこれから楽しめる果物のひとつですね美味しい(^o^)先日、友達と近況報告兼ねてコーヒーブレイク☕日々の生活、趣味の事など不満や悩みを話しても解消できなかったけど😅アドバイス、ヒントをもらった😄エネルギーに変える状態に近づけそう？！◎ホットファッジサンデー◎アサイーとヨーグルトのパフェ美味しかったね😄ゆっくりお話しできて良かったありがとう(*^-^*)
2023.05.31
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オープンサンドイッチ
トーストしないし火も使わずにお皿に並べるだけ！成城石井で購入した生ハムクリーミーなカマンベールチーズ先日作ったパプリカのピクルスを添えて😄いただきます🍴デルバの「 ファイブグレイン 」全粒ライ麦、全粒小麦、オート麦、大麦、キビ入りスライスしてあります食感と香りがいい✨お気に入りのドイツブレッドごちそうさんです😄
2023.05.30
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小倉山荘 春の香＊いちごチョコレート
お茶タイムのお供はいちごをホワイトチョコレートで包んである🍓こんな感じ甘酸っぱさとサクサク食感が美味しいチョコレート😄お茶を点てていただきます(^o^)🍓いちごがまるごと🍓7個入り小ぶりですが美味しさを楽しめますまた明日も食べよう(*^-^*)
2023.05.29
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おうち時間＊ジェルソミーナ
今年も排水管洗浄が共用部、住宅内、２日に分けて実施されました！集合住宅なので用事かあっても原則変更はできず・・・理解して協力しないとね😄清掃終了後同じフロアに住む友達とお茶タイム彼女のおうちにおじゃましましたお互い都合がよくて楽しいコーヒーブレイク(^-^)冷たいカフェオレとクッキーもいただき焼き菓子は阪神百貨店地下1階にある『ジェルソミーナ』 珍しいクッキーごちそうさんです😄
2023.05.28
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神社＊成城石井でお買い物
今週は気持ちに余裕がなくてちょっとしんどかった😭無事1週間過ごせた事に感謝を伝えに行ってきました⛩️花手水🌸青もみじ綺麗です！この時間は静かな境内精神的に落ち着く空間です😄離れて暮らす高齢の両親をおもう白内障手術後も穏やかに、持病持ちながら趣味を楽しむ父、仲間と楽しく体力作り！いつも元気でいてくれて感謝(*^-^*)参拝後は買い物して帰宅成城石井で購入早速食べた生ハム美味しかった😄
2023.05.27
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兵庫県立 フラワーセンター🌸
先日の暑い日💦気持ちがのらなかったけど部屋にいるよりはいいでしょう行ってきます！兵庫県加西市にあるフラワーセンターに到着四季の花を楽しめそう😄色鮮やかで癒されエリア◎ナデシコ科のダイアンサス☆ジョルト◎キク科のクリサンセマム☆ノースポール鯉のぼりも見かけました(*^-^*)ベンチに座った正面亀ノ倉池の奥がバラ園になってます空を見上げるとこんな感じ✨暑さで花も弱っているようでしたがとっても綺麗で品種の多さにビックリ！日差しも強く涼しくて休憩できます😄こちらも薔薇🌹お弁当作ってくるんだったな(^-^)これからは紫外線対策、熱中症対策して出かけましょう✨
2023.05.26
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マスカルポーネ
今日のおやつは水切りヨーグルトとマスカルポーネを混ぜて果物のせていただきます(^o^)キウイの甘酸っぱさとスイカの甘さであっさり味😄100g入り使いきリサイズでちょうどよかった✨美味しかったので、また作ろうごちそうさんです(*^-^*)
2023.05.25
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金星と月が接近⭐＊キャロットラペ
昨日はお天気だったので明るい金星と三日月を見ながらウォーキング😄西の空に見えました！三日月🌙いいですね空の変化も面白いいつもと違うこんな楽しみもいいものですまたキャロットラぺ作りました🥕カシューナッツとレーズン入りごちそうさんです😄
2023.05.24
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山ぶきのあっさり煮
いただいた山ぶき初夏の食材のひとつですが買ってまでも食べなくなりました下処理、アク抜きちょっと面倒だな・・・アク抜き終了！皮も剥かず簡単なアク抜き方法をネットで検索し参考にしました顆粒のほんだしを使って味付けも簡単に(^o^)仕上げはかつお削りぶしと胡麻を入れて出来上がり😄ごちそうさんです
2023.05.23
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森永製菓 カレ・ド・ショコラ＊梅雨入り前のカビ対策！
久しぶりにお茶を点てて一服しますお供はチョコレート🍫お抹茶とも合います😄今朝の情報番組で水回りのカビ対策！やってましたこまめに掃除をしていても浴室のピンクカビが気になるのよね表面だけ掃除をしてもアカンね😅手指消毒に使っているエタノール擦らずに・・・発見したら吹き付けて拭くだけ！黒カビになる前に対策できそうです(*^-^*)
2023.05.22
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旬の鯵で 南蛮漬け
鯵の美味しい時期ですね✨南蛮漬けにいい大きさの小あじを見つけたけど作るの面倒なのよね・・・でも食べたい！夕食後の遅い時間から作り始めました😄今朝はこんな感じに✨新玉ねぎがしんなりして美味しそう鯵はよく揚げたので骨まで食べれました！あっさりしていて美味しかったまた作ろう(^o^)
2023.05.21
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ひじき炊いたの＊神社参拝⛩️
出かけて帰宅したら夕食準備をラクしたいので朝食作りしながら夕食の一品作り！ひじき炊きました😄最近、老眼がすすんでるのを感じる😅緑内障も気になるし・・・新しいコンタクトレンズを購入参拝して⛩️あらっ？手水舎こんな感じ前回のはこちらにありました😄風があったけどお天気のいい日境内を歩いたら疲れを忘れてしまった😅穏やかな気持ちになりますね😄ありがとう✨
2023.05.20
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しらたきのチャプチェ風
春雨の代わりにしらたきを使ってチャプチェ作りました！出来上がり😄アレンジしたのでチャプチェ風ですね😅また一回り大きくなったしゃくやく🌸時間と気持ちに余裕がない日見るだけで気持ちが和らぎます😄
2023.05.19
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バイオリン練習の記録＊青もみじ
興味があって習い始めたバイオリン以前と環境が変わり体調もスッキリしない中思うように練習もできず・・・毎日の暮らしが乱れています😅短い時間しか練習できなかったけど弾くときは集中🎶◎Scale1. 上と下、ポジション移動、正しい音を意識する◎AVE MARIAチェックしてくださった音符の確認◎ビバルディ 四季より『冬』ちょっと弾いてみるいつもの神社で参拝⛩️境内の青もみじ見るだけで落ち着きます😄
2023.05.18
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父の収穫 定期便＊しゃくやく＊タケノコごはん
両親から野菜を収穫したから送るねー嬉しい連絡があり他にも色んなものを詰め合わせして美味しいものを送ってくれました😄初物いただきます(^o^)◎とっちゃ菜◎スナップエンドウ◎レッドオニオン庭に咲いたお花も入ってました(^o^)しゃくやく✨時間たつにつれ開いてきてとっても綺麗🌸タケノコは買ってあく抜きした状態だったのでタケノコごはん🍚早速作りました感謝の日いつもありがとうございます😄
2023.05.17
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GRANNY SMITH＊キッシュパイをテイクアウト
コーヒーブレイクは西宮ガーデンズゲート館にあるお店前回はアップルパイ🍎をいただきましたが今回はコーヒーだけオリジナルコーヒー☕大きめのカップで嬉しい西宮限定お店オススメのコーヒー豆いい香り～美味しくいただきました😄店内はこんな感じ雰囲気よくゆっくり出来ます(*^-^*)◎キッシュパイサーモン今回は始めてお持ち帰りしておうち時間楽しみます😄サーモン1枚のってたけど食べた気がしなかった😅ごちそうさんです🍴
2023.05.16
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おぼん de ごはん＊阪急西宮ガーデンズ店
気になっていたお店今回はこちらの定食をいただきます😄⭐選べるメインのお肉料理麦富士豚のすりおろし野菜ソース⭐選べるごはん五穀ひじきごはん(少なめ)ごはん、お味噌はおかわり自由です🍚メニューは他にも揃っています😄奥にはテラス席もありましたごちそうさんです(^o^)
2023.05.15
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祖母との思い出～京都 東本願寺＊かき揚げ
亡き祖母が私を連れてきてくれた所先日、両親から昔話が聞けました😄私は命をつないでいないし次世代へ継がれていないこの先の生き方・・・考えさせられます両親が元気で暮らしていてくれるお陰で姉妹、家族との関係、バランス良く保たれている感じ(*^-^*)東本願寺から見る京都タワー駅から近くてありがたいわ～御影堂に進みます龍の手水屋形外国人観光客が増え英語以外の会話がよく聞こえてきます😄京都駅０(ゼロ)番ホームスーツケースをもって移動されている方も多く見かけましたまたゆっくりね(^o^)父の収穫の三つ葉が届いたので今夜はかき揚げ😄いただきます✨
2023.05.14
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シードクラッカー＊切り干し大根の煮もの
朝からよく動いてすることしたからかな・・・小腹が空いたのでおやつをいただきます(*^-^*)カルディで購入したお気に入りのクラッカーカマンベールチーズをのせただけ!(^^)!単純ですが美味しかった😄乾物は買い置きしておいてもなかなか使う機会がなくて😅今朝は切り干し大根を使いきる朝食作りと同時進行で一品作り！干し椎茸のいいお出汁切り干し大根の煮物が出来上がり(^o^)味見したらいい味でした😄
2023.05.13
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キャロットラペ
人参はスライサーを使ってラクしながら常備菜作りキャロットラペできました！暗くなる前にちょっと行ってきます💨お気に入りの場所😄シロツメクサが一面に(^o^)綺麗だわ✨このエリアは空気が違ったように感じてしまう😅リフレッシュ！大切ですね(^o^)
2023.05.12
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全843件 (843件中 351-400件目)
