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2013年05月11日

旦那に晩ご飯何にしよう

聞いてみた

旦那はすかさず
スパゲティ

みかが望んでいた種類の答えではない

言葉が足りなかったので
今日はし～ちゃん(トーイの彼女)も食べるんだと
付け足してみた

お次の答えは
天ぷらそばっ～

どんだけ麺類好きなん

よくある話だけど
何が食べたいと聞いて
そのメニューを作る事ってなかったりするのに
つい聞いてしまう・・・

今日も旦那の意見に従うつもりもないくせに
何となく聞いてしまいました

以上、みかの懺悔タイムでしたっ

冷蔵庫の中身と相談して決めたのが
最近作ってなかったコロッケ

うちの近所のスーパーは
コロッケがいつも1個18円なのね～
作るより安い・・・と
値段にしては温めれば食べられるので
お休みの日の昼間とか
たまに買ったりしてたからね～

でも、やっぱ手作りがうまいよねっ

我が家のお鍋たちは
もう20年ほど使ってる
ステンレスの無水調理ができるやつで～

コロッケの中身を作るのも
1つの鍋でできちゃう～

ミンチたまねぎにんじんじゃがいも冷凍コーンを
敷き詰めるように入れて～

調味料を入れて
ふたをして火にかけて
少しして火を止めてほっとけば
全部に火が通るのよね～

火が通ったら
マッシャーでつぶして
お鍋1個で全部済むから超楽ちん

できあがりはこちら～

これにプラス5個くらいあったけど
全部完食っ～

うまうまちゃんでしたぁ～

晩ごはんと同時進行で
パンも作ったよぉ～

パン生地は水分量が多い方がおいしいので
いつも様子を見ながら粉を足したり
水分足したりして作ってて～

今日はちょっとチャレンジしすぎた

さすがに水分量が多すぎたみたいで～
食パンが二次発酵で裂けた

こんな風になるんだぁ～と驚いたよ
でも、失敗したから得られる事があるんで
次回に生かすわっ～

ちょっと不恰好になってしまった食パンと
ウインナーパンと甘い系のパンでっす