気ままにまったりごろにゃ～ご

寒～い寒～い寒～い

ホントに冬本番ですね～

 どうにか暖まる物食べたいですよね～

 で昨日の夜ミートボールカレーだったんです

 ミートボールは揚げて冷凍しておくと色々使えて便利なんです

ってことで１つでカレーもミートボールも楽しめました

 それを朝トーストにつけパンするのが美味しいんですよ

 朝からガッツリ食べて暖まりました

 皆さんも是非やってみてください暖まりますよ

ミートボールカレー


作者： 気まぐれみけにゃん

■材料（４人分）
カレールー / 1/2箱
人参 / 1/2本
玉ねぎ / １個
じゃが芋 / ２個
にんにく / １片
・玉ねぎみじん切り / 1/2コ
・パン粉 / 大さじ３
・牛乳 / 大さじ３
・合挽きミンチ / ３００ｇ
・卵 / １個
・小麦粉 / 大さじ２
・塩 / 少々
・こしょう / 少々
片栗粉 / 1/2カップ
揚げ油 / 適量
サラダ油 / 大さじ１
水 / ４カップ
ご飯 / ４杯分

■レシピを考えた人のコメント
子供がとっても喜びますよ！

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