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2012年11月の記事
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パーティーメニュー♪
今度の日曜はまたしても日直だから水曜日の今日代休取っちゃった！！今日は午後から用があるから、午前はちょっぴりのんびり気味っす。勿論、用の前にはランチに行こうと思っているけど、どこに行こうかなぁ。。。先週同僚の披露宴＆二次会も無事済んだことだし、緊急ダイエット期間は終了だからね。食べたいもの食べたるねん！！・・・←いつもな気がするが。。。さてと、それじゃぁとりあえず、先週お呼ばれした披露宴のメニューでもアップしますかね。地元の格式高い（？）ホテルでの披露宴、おいら、高校生の時にこのホテルでテーブルマナーの授業があったのだよね。あの時の味なんてもう覚えてないけれど、でも、はじめてのホテル料理にたぶん感動したような気がする。そりゃ今はいろんなお店に行って、いろんな料理を食べられるようになったけれど、やっぱりこういうホテルの披露宴メニューには、興味津々ですぜ。実は、披露宴の料理に関しては、新婦が結構頭を悩ませていたのは知っていたので、おいらとしては期待大！大好きなフレンチのコースです。最初に出てきたのは、『オードブル四種』↓おや、これは見ただけじゃわからないねぇ。サーモン、生ハムモッツァレラチーズ、キャビア、うなぎと湯葉。お腹空いてたから一気に食べてしもうたので、実はこの皿、新郎のお席のものをこっそりパシャリしたものなのだ。わっはっは、美味しいものが出るとカメラ構えるまえにフォークを持ってしまう習性が情けないぜ。。。お次はこちら↓『とれたて桜海老のカクテル』さてさて実はこの桜海老さん、新郎が学生時代にお世話になったバイト先のご主人より仕入れたもので、新郎たっての希望でメニューに加えられたもの。でもって、「新婦考案のソースでお召し上がりください！」なんてアナウンスがされたようなのだが、、、（おいらこの時のアナウンスちゃんと聞いてなくて、後で同席者に確認。。。）うそうそ！！ホントはね、おいらと新婦行きつけのビストロのシェフにお願いして考えてもらったものなのだ。シェフとお友達のおいらがお願いしてお店に桜海老を持ち込み、そこでシェフが考えてくれたのだが、実際そこで食べたのはカンパチを下に引いてカルパッチョ仕立てになっていたし、コンソメのジュレもアクセントになってて、正直数倍美味しかったのはおいらだけが知ってることだけど、まぁ披露宴の席で沢山のゲストに食べていただく場合、こういう感じになるのは仕方ないことなのかもね。食材の持ち込み料金も高かったらしいし。。。お次は↑『森の茸のパイ包みスープ』（ちょっとピントずれちまってる・・・）熱い熱い、スープは美味しいけれど、ビールで若干お腹が膨れ始めていたおいらだから、極力パイはスープに落とさずに控えめにいただいてしまったよ。で！！！おや？おややや？カメラの画像を探してみたが、おいらってば、魚料理撮り忘れたーーーーっ！！ﾏｼﾞﾃﾞﾂｶ！ほんとは、『タラバ蟹と帆立貝のムース ケーキ仕立て』ってメニューでアメリケーヌソースが美味しかったのに。。。完食はしたけれど、写真は撮ってなかった。。。やはり、おいらってばお料理を前にするとナイフとフォークを優先して手にしてしまうのね。撮り逃した魚料理の後は、『お口直しのシャーベット』、確かメロン味だった。そしてメインのお肉はちゃんと撮ったよ↓『牛フィレ肉 フォアグラ大根 オニオンジャム添え』うん、肉は美味いね、文句ない。大根はいらなかったけど（腹膨れるっちゅーねん）。フォアグラもオニオンジャムも美味しかった。で、『デザート盛り合わせ』これにウエディングケーキが切り分けれられた。デザート、食べたかった全部。。。おいら食べきれなかったよ。お腹がいっぱいというよりは、最後の新婦のお手紙とか花束贈呈で、食べる機会を逸したのだった。ああ、お皿が運ばれた時にすぐ食べればよかったのだが、キャンドルサービスの後、楽しい催しがあって、それを喜々として見ていたら、食べそびれたのだった。あー悔しい！チョコムースもチーズケーキも、ウエディングケーキも、一口づつは食べたけれど、完食出来なかったなんて！！おいら、一生の不覚です！！！考えたら、ホテルメイドのパンも、バターロールは口にせずだった。も、勿体無いったらないや。おかげで、同じホテルの別会場で行われた二次会、お腹いっぱいだったはずなのに、中華バイキング、しっかり食べました。今度こそ、お腹パンチクリンになりました。さてと、今からランチに行くとするかな。今日は、、、むふふっ、最近お久しぶりのお店に行こうっと！
2012年11月28日
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BINGO!!!
先週は、元同僚の結婚披露宴＆二次会にお呼ばれしてきました。年齢は結構離れているのだけれど、妙に気が合って飲み友達になってくれた元同僚。いつも傍若無人な酔っ払いのおいらに付き合ってくれて、いろいろお世話になっていたから、この日はホントに嬉しいったらないね。とはいえ、、、はぁ、ご祝儀と二次会費、またしても金欠だす。。。。加えて、衣装（といってもネットで安く購入）、安く購入するも丈が長くて裾上げにだってお金かかったし、ホテルからのタクシー代もバカにならないが引き出物もあるから致し方ない、、、、。主役じゃないし、誰もおいらの衣装なんて見てないし！とは思うけれど、あんまりダサいのもねぇってことで、ちょびっと頑張ってみたけれど、出掛けに姪っ子が一言、『なんだか地味だねっ！』くっそー！！！まぁ良いんだ。美味しい料理が食べられるんだから。ご祝儀分、食ってやるねん！！披露宴の主役は新婦さ！招待客なんて、美味い料理を堪能すりゃいいのさ。なーんて思っていたのに、新郎新婦の写真撮るのに夢中になり、また新婦の同級生達が作成したお祝いDVDを見ていた新婦が涙ぐむ姿をみてこっそりもらい泣きしていたら、わーっ！！大事なデザート、完食しそびれたーーーーっ！！！おいらとしたことが！！おいらとしたことがああああっ！！で、、、悔しいから二次会だって、いっぱい食べてやるぅぅぅ！披露宴はフレンチ。二次会は中華。美味しいっ！えへへっ、ご機嫌になってきちゃった。でもって、おいら、今回もビンゴゲームでビンゴ出来ちゃった！！ 景品は映画のギフトカード2000円分なりー。えへへっ！おいら、こういうツキはあるみたい。
2012年11月26日
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炭水化物様様！！
いやはや、炭水化物ってのは凄いね。おいら、先月の旅行から『夜炭水化物抜きダイエット』を実行しているのだが、これが結構辛くてね。。。そもそも、折角の旅行の夜のご飯に、『サラダ』を選択したくらいに影響されたわけで、、、普通旅行といったら、美味いもの食べまくりなのに、それを一切封印し、固い決意で帰ってきたのだから、そりゃ意地になっておいらなりに頑張っちゃっていたのだな。おいらにそれを勧めたお連れさんは、『夜サラダ』でウエストがすっきりし、尚且つ、『朝飯めっちゃ美味いし、お腹の調子も良くなったし。』と良いことずくめ。でもって、『そもそも食べ過ぎなんだよ。サラダに慣れたら炭水化物なんていらなくなるさ。』としゃあしゃあとおっしゃる。。。くっそー、すっきり脂肪が取れたウエスト見せつけられて、このままじゃおいら、負けられないぜ！！旅行の朝ごはんは、 焼き立てパンに肉団子、ほうれん草のお吸い物にたっぷりサラダのバイキングや、 豚丼に具だくさんお味噌汁、出汁巻き卵の無料朝食をたんまり食べはしたけれど、夜サラダのおかげで、朝食がっつりでもちゃんと痩せて戻ってきたのだ。折角体重を落としたのだから、このまま少しずつ痩せたい！！と、夜炭水化物を抜く日々を続け、飲み会でリバウンドし、また炭水化物を抜く生活。。。。だけど、若干体調不良というか、カラダに力が入らず、加えて夜にお腹がすいてすいて辛くて辛くて、どうにかして食べる欲求を抑えるためには、『寝る！』しかなく、ひもじい思いをしながら長い夜を過ごしていたのだが、今日は『バドミントン』の日だからと、仕事からいったん戻り、さすがにお腹に何も入れないでは運動できない！ってことで、パンを二つばかりかじってから体育館に行くと、あらびっくり！！お菓子をつまんだだけで参加した先週は全く動けなかったのに、今日は元気だ！おいら、力がみなぎるのが分かったよ。淡水化物って、凄いんだなぁ。感動するなぁ。そっかそうだね、運動するときはちゃんと食べて良いんだね。運動するときは、炭水化物様様。運動しないときは、「抜く」のが良いね。
2012年11月15日
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1076キロの旅
先月にあった夏休み・・・って先月って10月なのに夏休みっておかしくねぇかい！？いやいやこれほんと、おいらの職場では6月から10月の期間で所定の夏休みってのがあるのだ。8月にお盆休みを集中して取れない代わりってこと。だって、お盆時期だって普通に外来診療あるからね。通常の休みに加えて日曜日の日直の代休、それと夏休みを使えば連休じゃん！！ってことで、またまた愛車ギャランくんとお出掛けしてしまうおいら。道中大雨だったけどね。日中外気温9℃って、昨日は23℃とかあったはずなのに。。。わけわかんねぇ。。。寒くって寒くって、そりゃ目的地にて予定外だったけど行っちゃったよ。 無料の足湯！！ラッキー！誰もいないでやんの！一人でぬくぬく足湯だーい。・・・んが、待てよ、ちょっとぬるいかもしんねぇ。。。小雨降る中、一人ぽつーんとぬるい足湯に入っていると、温泉卵を作りに来たご近所のおばちゃんがやって来たよ。『あらぁ、今日の湯はちょっとぬるいわねぇ。』いつも来てるというそのおばちゃんも、やっぱりぬるかったみたい。。。それでもゆっくり足をお湯につけてたからね、400キロ強の道中の疲れはとれたかな。翌日は、良かった快晴・・・と言いたいけれど、やっぱりちょっと寒い一日。海が近いところに来たから、風が冷たい。。。 駐車場に車を停めて目的地に向かって歩き出すと、後ろからキャンピングカーのご夫婦に声を掛けられた。『○○市から来たの？』え？ああ、おいらの車のナンバー、見たんだね。「はい、そうです。」『我々も同じなんです。』「え？そうなんですか。でも車のナンバー・・・」おいら気づいてたんだ、このキャンピングカー、震災のあった市のナンバーだったのに。『引っ越して今は●市に住んでいるんだけど、元は同じ地元なんですよ。』お互い旅行で、今は別の地の人だけど、いやぁ、故郷が一緒の人にこんなところで出会うだなんてね。「良いご旅行をなさってください。」って、なんだかこういうのって嬉しいねぇ。この日は、あっちこっちといろんなところへ行ったけれど、景色を楽しむというよりは、目当ての買い物に奔走したって感じだった。まぁ道中は十分楽しかったけれどね。そして最終日、帰る日。。。。二泊なんて早い。また長距離を戻るのだから、本来ならば自宅方面に向かうところなのだが、どうしてだかなぁ。。。。『●●って景勝地行った？一番おすすめかなぁ。』こちらに住むヒトの言葉を鵜呑みにしてもうて、折角だから行ってみようかなぁ・・・・って、どうして帰る日に思うかねぇ。方角逆なのに。。。。それでもおいらは行ってしまうのだった。そう、おいらとギャランくんは景色の良い海岸線も、ヘアピンカーブが続くようなワインディングロードも、大好物なんだから！！ ほら、着いた、この先にはおすすめされた素晴らしい断崖・・・ えっと、突風で怖くってこれ以上近寄れません・・・・。。。ストールも帽子も飛んじゃいそうだもん。 『けっこうスリリングだよ。誰も居なかったらちょっと悪いことしちゃってきな。』なんてけしかけられてはいましたが、とても無理でした。。。。おいら、度胸ないんで。。。この断崖、見れただけで良いんだい。そしてここから、ナビに誘導させて、休憩を含め7時間かけておいらは自宅に戻った。戻ってきていつも思うよ。良い旅だったってね。そして、また行きたいねって。総走行距離、1076キロの旅、さてと、次はいつ行けるかな。。。
2012年11月05日
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9連勤
怒涛の9連勤、やっと終了でぇーーーっい。先週の金曜から祝日の今日まで、二回連続の日直勤務を含め、ほんとに怒涛の勤務。。。はぁ、さすがに疲れた。ま、9連勤になる前は、3連休だったわけだし、つまりは、その3連休をもぎ取る為に、この9連勤は覚悟の上だったわけだ。それでも、3連休の旅行の後で疲れの残る中での仕事は、集中出来ずだったし、体調不良もあって、きつかったなぁ。明日は、やっとゆっくり出来るね。
2012年11月03日
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