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みっちぃ＠現在介護中
フルタイムでお仕事しつつ、旦那の母（同居）の介護してます。子供たちは息子（２０歳）と娘（高校生）。趣味は読書と手芸。最近は手芸する暇なし。自分の健康維持のため、ダイエット慣行中。
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2007年01月15日
テーマ： 今日の出来事(303303)
カテゴリ： お料理日記
小正月…都会のほうでもやってるんですかね…？？？
今日は、小正月の年越し、なんだそうです。
午前中に注連縄やお供え餅を下ろし、近所の神社におさめに行きました。
そのあと、スーパーにお買い物です。
年越し、ということもあって、夕飯は神様にお供えしなければなりません。
というわけで、（来年の私に向けて）本日のメニューを掲載。
・ごはん……朝炊いたものではなく、夕方炊きなおしたもの
・お吸い物…今日は赤魚のお吸い物です
昆布で出汁をとり、赤魚と豆腐をいれ、塩・しょうゆ・酒で
・お刺身……刺身のつまと大葉を添えて、まぐろ・イカ・甘えび・トロカツ
オを盛り付けました。
・煮付け……カレイの煮付け。一尾１００円の冷凍ものだったけど、おいし
かった
・黒豆………叔母がくれたので、それを盛り付けました
・お神酒……銘柄は忘れましたが、近所の酒屋さんが「みぃさんが好きだっ
て聞いたから」と持ってきてくれた純米酒。
以上でございます。
夕飯の後、明朝の朝食の準備をしました。
なんてったって、今日が小正月の年越しならば明日は元旦。
朝から餅です。そして、１６日だから「臭いもの」系のものは食せません。
干ししいたけは水につけておきます。
糸こんは明朝で良し。
「臭いもの」系のものは食せない…つまり明日の雑煮の出汁は、ごぼうと干ししいたけの戻し汁ということだね。
餅は、あんこを煮てあるから、あとは明朝、くるみに味をつけてお湯でのばしておけばよし。
明日、私と息子は普通にお弁当持ってでかけるから…朝は大忙しだ。
今日は、小正月の年越し、なんだそうです。
午前中に注連縄やお供え餅を下ろし、近所の神社におさめに行きました。
そのあと、スーパーにお買い物です。
年越し、ということもあって、夕飯は神様にお供えしなければなりません。
というわけで、（来年の私に向けて）本日のメニューを掲載。
・ごはん……朝炊いたものではなく、夕方炊きなおしたもの
・お吸い物…今日は赤魚のお吸い物です
昆布で出汁をとり、赤魚と豆腐をいれ、塩・しょうゆ・酒で
・お刺身……刺身のつまと大葉を添えて、まぐろ・イカ・甘えび・トロカツ
オを盛り付けました。
・煮付け……カレイの煮付け。一尾１００円の冷凍ものだったけど、おいし
かった
・黒豆………叔母がくれたので、それを盛り付けました
・お神酒……銘柄は忘れましたが、近所の酒屋さんが「みぃさんが好きだっ
て聞いたから」と持ってきてくれた純米酒。
以上でございます。
夕飯の後、明朝の朝食の準備をしました。
なんてったって、今日が小正月の年越しならば明日は元旦。
朝から餅です。そして、１６日だから「臭いもの」系のものは食せません。
干ししいたけは水につけておきます。
糸こんは明朝で良し。
「臭いもの」系のものは食せない…つまり明日の雑煮の出汁は、ごぼうと干ししいたけの戻し汁ということだね。
餅は、あんこを煮てあるから、あとは明朝、くるみに味をつけてお湯でのばしておけばよし。
明日、私と息子は普通にお弁当持ってでかけるから…朝は大忙しだ。
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Re:小正月(01/15)
とーさん。
さん
Re[1]:小正月(01/15)
みぃ518
さん
とーさん。さん
＞しらねがった。。。
＞
＞仕事柄、旧正月わ敏感なんですが・・・
＞中国は旧正月がメインだからね
-----
小正月をしないところもあるんだね…。
ってことは、必ずしもやらなければならない行事ではないのか…？
旧正月は旧正月で、また正月をやるんだよ。
「蔦こ正月」と言って、確か、蔦と杉っ葉を取ってきて、なんだかやったような…
毎年の事ながら、忘れます (2007年01月17日 00時13分19秒)
＞しらねがった。。。
＞
＞仕事柄、旧正月わ敏感なんですが・・・
＞中国は旧正月がメインだからね
-----
小正月をしないところもあるんだね…。
ってことは、必ずしもやらなければならない行事ではないのか…？
旧正月は旧正月で、また正月をやるんだよ。
「蔦こ正月」と言って、確か、蔦と杉っ葉を取ってきて、なんだかやったような…
毎年の事ながら、忘れます (2007年01月17日 00時13分19秒)
小正月
えこ さん
朝には小豆粥を食べるところもあるとか。
食べた？
私の実家や嫁ぎ先ではそういうのやらないわよ～。
よそのお宅は知らないけれど、聞いたことないわ。
みぃちゃんちではそういうのを大事にされてるんだろうね。
ご実家もそうだったのかしら？
奥様方は大変だわね。
お疲れ様でした。 (2007年01月17日 14時06分36秒)
食べた？
私の実家や嫁ぎ先ではそういうのやらないわよ～。
よそのお宅は知らないけれど、聞いたことないわ。
みぃちゃんちではそういうのを大事にされてるんだろうね。
ご実家もそうだったのかしら？
奥様方は大変だわね。
お疲れ様でした。 (2007年01月17日 14時06分36秒)
Re:小正月(01/15)
みぃ518
さん
えこさん
＞朝には小豆粥を食べるところもあるとか。
＞食べた？
＞
＞私の実家や嫁ぎ先ではそういうのやらないわよ～。
＞よそのお宅は知らないけれど、聞いたことないわ。
＞みぃちゃんちではそういうのを大事にされてるんだろうね。
＞ご実家もそうだったのかしら？
＞奥様方は大変だわね。
＞お疲れ様でした。
-----
あ～、小豆粥食べた食べた。
お砂糖もお塩も入っていない、「小豆味」のやつ。
この辺では、どのお家でもやってるんだよね。やってないお家があるとしたら、一人暮らしの若い人とか、若いご夫婦のお家とか。
年寄りがいるお家では、もれなくやってるはずです。 (2007年01月17日 17時57分50秒)
＞朝には小豆粥を食べるところもあるとか。
＞食べた？
＞
＞私の実家や嫁ぎ先ではそういうのやらないわよ～。
＞よそのお宅は知らないけれど、聞いたことないわ。
＞みぃちゃんちではそういうのを大事にされてるんだろうね。
＞ご実家もそうだったのかしら？
＞奥様方は大変だわね。
＞お疲れ様でした。
-----
あ～、小豆粥食べた食べた。
お砂糖もお塩も入っていない、「小豆味」のやつ。
この辺では、どのお家でもやってるんだよね。やってないお家があるとしたら、一人暮らしの若い人とか、若いご夫婦のお家とか。
年寄りがいるお家では、もれなくやってるはずです。 (2007年01月17日 17時57分50秒)
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