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2012年01月18日
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カテゴリ: お料理日記
昨日の晩御飯は水餃子でした♪

いつもは自分で作る餃子でやるんだけど、昨日は時間もなかったので、スーパーで買ってきたチルド餃子。

材料は
 水        1200cc
 鶏がらスープの素 大さじ3
 大根       1/3本
 にんじん     1本
 水菜       1袋
 餃子       チルド餃子10個入り2パック

 胡椒       少々
 しょうゆ     適量

作り方
 大根、にんじんは太さ5mmくらいの拍子木に切る。
 鶏がらスープの素を入れた水に大根・にんじんを入れて火が通るまで煮る。
 しょうがをチューブから5cmくらい搾り出して鍋に入れる。
 胡椒・しょうゆで味を調え、餃子を入れて一煮立ちさせる。
 餃子が中まで熱が入ったころあいで火を止めて、ザク切りにした水菜を放す。

超簡単♪しょうがも入っているので温まりました。






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最終更新日  2012年01月18日 13時52分36秒
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