黄金の麦

黄金の麦

2011年12月の教室



  10日(土)   クリスマスメニュー:シュトーレン&バイリッシュヌスシュトーレン
  14日(水)   未定
  23日(金・祝)  クリスマスメニュー:デコレーションケーキ&簡単パネトーネ   
    日( )    お正月準備:柚子酵母の和風シュトーレン、栗大福  


☆午前は10時~11時(参加者の都合に合わせます)スタート、午後は13時頃スタートです。

★体験講座、ホームメイド協会単発、オリジナル講座、体験講座、いずれもご試食、おみやげ付きです。


☆ホームメイド協会クリスマスメニュー  シュトーレン&バイリッシュヌスシュトーレン

・ドイツの伝統的なクリスマス菓子、 シュトーレン と、シナモンと砂糖をコーティングしたくるみをたっぷり包んで焼き上げた、バイリッシュ地方のパン、 バイリッシュ・ヌスシュトーレン の、2種類のパンを作ります。

シュトーレンバイリッシュヌスシュトーレン


焼き上がったものを冷ましてラッピングし、お持ち帰りしていただきます。

・試食用は別にご用意いたします。 




★オリジナル単発 クリスマスデコレ&簡単パネトーネ ★ 

・クリスマスデコレは、15cm丸型で焼いたスポンジを、お1人1台ずつデコレーションして、そのままお持ち帰り。

・簡単パネトーネは、パネトーネカップで焼き上げたものをラッピングしてお持ち帰り、マフィン型で焼いたミニサイズをご試食していただきます。

クリスマスデコレパネトーネ



★パン体験講座は レーズンパンまたはプチパン 、天然酵母パン体験講座 バラエティパンまたはあんぱん となります。

レーズンパンかご盛りプチパンカゴ盛り

  ・パン体験レッスン レーズンパン、プチパン



バラエティパンあんパン

  ・天然酵母パン体験レッスン バラエティパン(オレンジパン、チーズパン、米粉パン)、あんパン






・参加費(材料費・受講料)

・ホームメイド協会クリスマス単発  クリストシュトーレン&バイリッシュヌスシュトーレン 5200円(ホームメイド協会生徒さんは4600円、卒業生4000円)

・オリジナル単発  クリスマスデコレ&簡単パネトーネ 4000円

・オリジナル天然酵母講座  和風柚子シュトーレン&栗大福 5000円

パン、天然酵母パン体験講座  1000円

・持参するもの:エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰り用の袋や容器(クリスマス単発の場合、ケーキBOXはご用意します)



★参加ご希望の方は、楽天メッセージまたは メール でお知らせください。


*所要時間はパン、ケーキは2時間~2時間半程度、オリジナル天然酵母パンは6時間(試食時間含む)を目安にしてください。

・レッスン後にご予定がある場合は予めお知らせください。
 早めのスタートで調整いたします。


・上記以外の単発講座も実施しますので、お気軽にお問い合わせください。
・最寄り駅から教室までの地図を、追ってお送りいたします。
・お車の方は、教室そばのコインパーキングをご利用ください。
・お子様連れの方は予めお知らせください。

パン教室黄金の麦


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