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マツオウジ01
マツオウジ01 (C)きのこのキコ


ここ一週間は、人形の服作りを頼まれていたので、家にこもりチクチクと針を持っていました。

昨夜、服、帽子、下着、靴下と出来あがり、ほっとして朝寝している間に、相棒が竹の子採りに出かけ、こんなに大きなマツオウジを見つけてきました。
合計850グラムでした。

里山に出るきのこの中では食べ応えのあるほうで、10年ほど前から親しんでおります。

が、こんなに立派なものは初めてで、部屋に置いているだけで松の爽やかな香りが漂ってきます。以前食器棚に入れておいたら、扉を開くたびにマツタケの香りがしましたので、きっとこの香りの成分の中にはマツタケと同じものが含まれていると勝手に思っています。

マツオウジ02
マツオウジ02 posted by (C)きのこのキコ

今夜はマツオウジの炊き込みご飯とウドのキンピラを作りますが、もひとつバランスが悪いので、ん~ジョンリーさんが釣った鮎がほしいな~・・・・遠いのが残念。

マツオウジご飯
マツオウジご飯 posted by (C)きのこのキコ











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最終更新日  2008.10.31 01:09:23
コメント(12) | コメントを書く


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Re:でかでかマツオウジ(06/09)  
コメツガ  さん
でかいマツオウジですねー!!
今日もマツオウジ探しに行ったんですけど、先週出きってしまったみたいで今週は全くありませんでした(TT)
富士山のきのこの時期もだんだん近ずいて来ましたね、早く痛風治さなくては・・・? (2007.06.09 16:24:26)

Re:でかでかマツオウジ(06/09)  
でかい・・やっぱキノコもいいなぁ。
コメツガさんリハビリ頑張ってください。
そのうちいやというほど歩きましょう。 (2007.06.09 16:36:39)

Re[1]:でかでかマツオウジ(06/09)  
コメツガさん
>でかいマツオウジですねー!!
>今日もマツオウジ探しに行ったんですけど、先週出きってしまったみたいで今週は全くありませんでした(TT)
>富士山のきのこの時期もだんだん近ずいて来ましたね、早く痛風治さなくては・・・?
-----

はい、大きくて手のひらほどもありました。
今日も行かれましたか、マツオウジポイントへ。

コメツガさん富士山の前に中国行きがありますよね。美味しいものを食べすぎないようにしてください。
(2007.06.09 19:42:59)

Re[1]:でかでかマツオウジ(06/09)  
ジョンリーフッカーさん
>でかい・・やっぱキノコもいいなぁ。
>コメツガさんリハビリ頑張ってください。
>そのうちいやというほど歩きましょう。
-----

・・・でしょ。
でもジョンリーさん釣りの醍醐味を知っているから、もっと人生楽しいですね。

コメツガさんの快復を皆で祈りましょう。

(2007.06.09 20:25:56)

Re:でかでかマツオウジ(06/09)  
千鳥草  さん
お人形さんの小物ってたくさんあるんですね。
私はこの前ウエルカムウエディンウベア(キットになっている)を製作しただけで大変でしたよ。老眼をかけながらチクチクと・・・
根詰めてしていたら目が炎症してしまいました。
最近やっと治ってきた所です。だから書き込みもしょぼ目で打ってます。

マツオウジご飯とっても美味しそう!
ほんと後一品おかずが欲しい時はジョンリーさんのこと思い出しますよね(笑) (2007.06.10 21:49:19)

Re[1]:でかでかマツオウジ(06/09)  
千鳥草さん
>お人形さんの小物ってたくさんあるんですね。
>私はこの前ウエルカムウエディンウベア(キットになっている)を製作しただけで大変でしたよ。老眼をかけながらチクチクと・・・
>根詰めてしていたら目が炎症してしまいました。
>最近やっと治ってきた所です。だから書き込みもしょぼ目で打ってます。

>マツオウジご飯とっても美味しそう!
>ほんと後一品おかずが欲しい時はジョンリーさんのこと思い出しますよね(笑)
-----

こんばんは。
人形と一口にいいますが、細かい仕事が多くて大変です・・が、だから出来上がった時より嬉しくなります。
千鳥草さんは手作り派で、何でも作ってしまうのですね。・・・もぐらよけとか・・

炊き込みご飯は美味しかったのですが、写真がほんっといまいちで、センス無さすぎです。
ジョンリーさんにマツオウジを送って、鮎を頂こうと思ったら、住所を聞いていませんでした。
今夜はベーコンとソテーしました。
こちらの料理の方が、香りが生きましたよ。

今、絵を画いています。

(2007.06.10 23:16:17)

Re:でかでかマツオウジ(06/09)  
yamagasuki  さん
携帯のサイズから、大きさが分かりますね
(@_@)
採った事ありありません。。。。
勉強になります。。
(2007.06.11 14:30:53)

Re[1]:でかでかマツオウジ(06/09)  
yamagasukiさん
>携帯のサイズから、大きさが分かりますね
>(@_@)
>採った事ありありません。。。。
>勉強になります。。
-----

はい。大きくて、一本で炊き込みご飯とソテーができました。
あれだけ登山をしていらっしゃるので、きっとどこかで目にしてらっしゃいますね。
こちらは、自然の中の「なめこ」に、まだ出会ったことがありません。
(2007.06.11 20:17:57)

マツオウジ・・・  
bisqueprince さん
その昔、僕の友人に、松下君というのがいて、「マツオジ、マツオジ」と呼ばれてました。どうでもいい話ですが・・・。
しかし、美味しそうな夕飯ですね。毎日、こういう料理が食べられれば、仕事もはかどりますね! 
(2007.06.12 02:37:43)

Re:マツオウジ・・・(06/09)  
bisqueprinceさん
>その昔、僕の友人に、松下君というのがいて、「マツオジ、マツオジ」と呼ばれてました。どうでもいい話ですが・・・。
>しかし、美味しそうな夕飯ですね。毎日、こういう料理が食べられれば、仕事もはかどりますね! 
-----

なかなかほのぼのとしていて、深夜に聞くにはいい話ですね。

まだ他に「辛しめんたいこ」と「竹の子のお味噌汁」があったのですが、全部整えて写真を撮っていると、食べる気力と写真の為の気力がぶつかり、
また、すっかり冷めてしまうので、とりあえずの二品です。
仕事は・・・はかどりませんが、一応注文を受けていた服、帽子、下着は出来上がり明日納めます。
水色のロングドレスと白の総レース帽子です。

(2007.06.12 02:55:49)

Re:でかでかマツオウジ(06/09)  
早速マツオウジご飯で食べてみました。
いい味です。
キノコはやっぱり最高です。

頑張って釣ってきます。
(~o~)
濁りだけが心配です。 (2007.06.14 21:31:30)

Re[1]:でかでかマツオウジ(06/09)  
ジョンリーフッカーさん
>早速マツオウジご飯で食べてみました。
>いい味です。
>キノコはやっぱり最高です。


自然にあるものを食べるというのは、私たちの中にしみ込んでいると思います。
満たされた時は、カイカンですよね。

>頑張って釣ってきます。
>(~o~)
>濁りだけが心配です。
-----

梅雨に入りましたものね。
増水した時鮎はどこに避難するのだろう?
お気をつけて!
(2007.06.14 22:39:15)

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