きのこのキコ

先日、知り合いから白ワインを頂いた。

週末に楽しもうと昨夜は久しぶりのチーズフォンデュ・・・

ニンニクをすりこんだ鍋に冷蔵庫から取り出したワインをドバドバと注ぎいれたら、

「ぅん！！」この色はもしかして。

よくよくラベルを見ると、１９９２年・ベーレンアウスレーゼではないですか。

「ちょっと、待ったーー」

どんな種類のお酒もグビグビと咽喉に流し込む相方の手を止めました。

ハニーブラウン色のグラスを揺らしながら舐めるように楽しみ、

そして今夜の食卓にも登場。

でも、「おでん」では絵になりませんでした。

このような極甘口のワインは、バレンタインデーにこそ相応しいかも。

ただ、一緒にいる年月を重ねた私達このように甘くないのよねぇ～～

渋茶に和菓子が似合うかも。。。