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2015年08月14日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

わかめごはん
わかめごはん

料理名:わかめごはん
作者: 黒茶子

■材料(4人分)
乾燥わかめ / 大4
お米 / 2合
水 / 炊飯器の分量
塩 / 小1・5
みりん / 大2
酒 / 小2
だし昆布 / 10cmぐらい

■レシピを考えた人のコメント
わかめによって塩分は調節がいるかもせれません。

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  お盆に入ったら突然天候が変わった感じです。今まで暑くて食欲も

 なく、あっさり系の食事が多く成っていました。上のワカメご飯 身体に

  凄く良く、安く、出来るので参考に茎ワカメがありましたので作ってみました。

  茎ワカメご飯        塩だしに時間が掛かりました。

DSC01887_convert_20150814084544.jpg

     夏にはあっさりで、食欲進みます。塩下限を抑えめにして

     茎ワカメから味が出ますので。美味しいですよ。






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Last updated  2015年08月14日 09時19分16秒
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