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Comments
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2018年06月05日
テーマ： 暮らしを楽しむ(401218)
カテゴリ： カテゴリ未分類
青じそ畑のある方は、無農薬で野菜を栽培すると沢山の虫が来ることに驚いたり、胡瓜や
トマトなど見慣れた野菜を見てこんな花だったんだと知ったり、畑では毎回発見
があって話題が尽きません。育てている過程でも「芽がでたかな」「実がなって
いるかな」収穫期には利用者が訪れたり、家族全員で訪れたり、「同じ空間で野菜
作りした」ことが縁でコミュニティのような人間関係が広がります。
家族や仲間と共に丁寧に手を掛けながら成長を見守ってきた野菜を前にして、「何を
作ろうか」と献立を考える事で、家族とのコミュニケーションがより活発になるのも
畑作業の魅力でもあります。
”取りたて旬の食材で伝えたい日本の味”
夏野菜をふんだんに使った「トマトと豚肉の青じそたっぷりごまポン酢和え」
作り方
幅広い世代が楽しめる味わいに仕上がります。
料理のコツを祖母から母へ、母から子へと受け継いでいく。家庭の味を伝える機会が
増えれば、家族のきずなも一層深まります。
豚肉の味噌煮込み 210gx2本
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Re:野菜と料理と家族！！(06/05)
コバルト4105
さん
Re:野菜と料理と家族！！(06/05)
エンスト新
さん
Re:野菜と料理と家族！！(06/05)
クマタツ1847
さん
おっしゃるとおりだと思います。
私も市民農園を借りていた８年間は、きつい中にも家族での楽しみがありました。特にいまは大学生、高校生になった孫たちが小さくて、よく連れて行っていました。いま考えても貴重な日々でした。 (2018年06月05日 15時03分07秒)
私も市民農園を借りていた８年間は、きつい中にも家族での楽しみがありました。特にいまは大学生、高校生になった孫たちが小さくて、よく連れて行っていました。いま考えても貴重な日々でした。 (2018年06月05日 15時03分07秒)
Re:野菜と料理と家族！！(06/05)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re:野菜と料理と家族！！(06/05)
Grs MaMariKo
さん
こんばんは。
いつもお世話になり有難うございます。
無農薬で野菜を栽培するのは楽しみがありますよね＾＾
青じそと胡麻とポン酢和えは大好きです！
昨日の北海道帯広辺りの気温の高さにビックリしましたね。
こちらは雨が降ってます☂🌂梅雨が続くと肌寒い日もありますね。
体調をくずされませんよう～お過ごしくださいませ。
(2018年06月06日 00時09分39秒)
いつもお世話になり有難うございます。
無農薬で野菜を栽培するのは楽しみがありますよね＾＾
青じそと胡麻とポン酢和えは大好きです！
昨日の北海道帯広辺りの気温の高さにビックリしましたね。
こちらは雨が降ってます☂🌂梅雨が続くと肌寒い日もありますね。
体調をくずされませんよう～お過ごしくださいませ。
(2018年06月06日 00時09分39秒)
Re:野菜と料理と家族！！(06/05)
ショウ0330
さん
Re:野菜と料理と家族！！(06/05)
super☆mako
さん
おはようございます😄
『血液型』の記事にコメント🌟応援ありがとうございます😄
しそをプランターで栽培しましたが
虫にくわれてしまったことがあります😭
6/6(水)も応援完了です🎵 (2018年06月06日 09時10分55秒)
『血液型』の記事にコメント🌟応援ありがとうございます😄
しそをプランターで栽培しましたが
虫にくわれてしまったことがあります😭
6/6(水)も応援完了です🎵 (2018年06月06日 09時10分55秒)
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