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茶々2
自家製酵母のパン作りを中心に、子供のとのお菓子作り、日々の生活あれこれ Twitter： @chacha_rsm01934
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September 25, 2007
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2857)
カテゴリ： 自家製酵母パン
昨日もパンを焼きましたがイマイチだったので画像ナシ
前にupしそこねたパンたちを紹介～
まずe-パン工房さんの キャロットホテル を酵母で・・・
あ、最後に切り込みいれるのわすれてました
色もきれいで、山も揃って焼きあがりました。
ちょっとは栄養とれるかな、って豆乳もいれましたよ～
かぼちゃパンはしっとりですが、人参はトーストするとさっくり、という感じでした♪
これはこれで美味しい
トーストするといつもと違ってさっくり軽くてお気に入り、２枚も食べていたのを想い出しました
先日好評だったちぎりパン の味違い(?)
水分をヨーグルトのみで、上掛けにもヨーグルト入れた適当なレシピで掛けてみました。
ヨーグルト酵母でお揃ろ～
子供には好評でしたが、ちょっと酸っぱいパンな感じになっちゃうから私はイマイチ
もうヨーグルト一杯入れては作らないなぁ、きっと
非左手前のは高知の帽子パンになる予定で試作
帽子のつばがせますぎますね。ケチらずにたっぷりかけなくっちゃ
日曜日に子供たちみんなと公園に行ってきました。
近所には公園がないし、最近出不精の私、公園に連れて行ってあげるのは久々。
ラクもライもすごく楽しんでくれて、もっと連れて行ってあげなきゃなぁ～と反省
笑いすぎ?!
前にupしそこねたパンたちを紹介～
まずe-パン工房さんの キャロットホテル を酵母で・・・
あ、最後に切り込みいれるのわすれてました
色もきれいで、山も揃って焼きあがりました。
ちょっとは栄養とれるかな、って豆乳もいれましたよ～
かぼちゃパンはしっとりですが、人参はトーストするとさっくり、という感じでした♪
これはこれで美味しい
トーストするといつもと違ってさっくり軽くてお気に入り、２枚も食べていたのを想い出しました
先日好評だったちぎりパン の味違い(?)
水分をヨーグルトのみで、上掛けにもヨーグルト入れた適当なレシピで掛けてみました。
ヨーグルト酵母でお揃ろ～
子供には好評でしたが、ちょっと酸っぱいパンな感じになっちゃうから私はイマイチ
もうヨーグルト一杯入れては作らないなぁ、きっと
非左手前のは高知の帽子パンになる予定で試作
帽子のつばがせますぎますね。ケチらずにたっぷりかけなくっちゃ
日曜日に子供たちみんなと公園に行ってきました。
近所には公園がないし、最近出不精の私、公園に連れて行ってあげるのは久々。
ラクもライもすごく楽しんでくれて、もっと連れて行ってあげなきゃなぁ～と反省
笑いすぎ?!
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[自家製酵母パン] カテゴリの最新記事
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久しぶりの酵母パン♪ February 2, 2014 コメント(6)
-
♪♪ 楽しい寄り道 ♪♪ August 16, 2013 コメント(8)
おいしそうですね
楽天セカンドライフ
さん
ひゃぁ～
なぁさん415
さん
これもまたおいしそう・・・
やはりご近所はダメだぁ・・・ブタさんになってしまいそう(≧▽≦;)
この帽子のツバ部分が好きです・・・あかん・・・このままでは毎日パンばかり作ってしまうぅ・・・
(September 25, 2007 07:52:11 PM)
やはりご近所はダメだぁ・・・ブタさんになってしまいそう(≧▽≦;)
この帽子のツバ部分が好きです・・・あかん・・・このままでは毎日パンばかり作ってしまうぅ・・・
(September 25, 2007 07:52:11 PM)
ふ、ふくらみがー
はむちゃんず15
さん
山食のふくらみ最高ですねー。私のはそんなにふくらまないー。うらやましいです。とにかく毎日強力粉が無駄になろうと焼いています。ブログにアップこそしていませんが、少しずつでも酵母パンが美味しく焼けるように楽しんでみます。
(September 25, 2007 09:51:19 PM)
高知の帽子パン
ピッキー さん
何かプロジェクトでも？
楽しそう♪
クッキーパンみたいな感じ？
キャロット食パンの全形 スゴク迫力があって素敵♡
何を焼かせても上手いわね～
(September 25, 2007 11:08:15 PM)
楽しそう♪
クッキーパンみたいな感じ？
キャロット食パンの全形 スゴク迫力があって素敵♡
何を焼かせても上手いわね～
(September 25, 2007 11:08:15 PM)
楽天セカンドライフさんへ
茶々2
さん
なぁさんへ
茶々2
さん
いつもは割とハード系のパンが多いかなぁ…と思うんですが、
最近ちょっとお疲れのせいか甘いものにはしってます(^^ゞ
それとも食欲の秋のせいかな??
帽子のツバの所おいしいですよね♪
高知では帽子パンのツバの所だけ売ってたりしますよ(^^)
(September 26, 2007 01:31:17 PM)
最近ちょっとお疲れのせいか甘いものにはしってます(^^ゞ
それとも食欲の秋のせいかな??
帽子のツバの所おいしいですよね♪
高知では帽子パンのツバの所だけ売ってたりしますよ(^^)
(September 26, 2007 01:31:17 PM)
はむちゃんずさんへ
茶々2
さん
こんにちわ♪
楽しくパン焼きされてるんですね、よかったです(^^)
私もこの間からイマイチパン３回連チャン(^^ゞ
パンは色々ポイントがありすぎて、どの工程で自分が失敗してるのかさえ分からなかったりしますよねぇ・・・
今日は失敗パンをラスクにしちゃおうかなぁ・・・と考え中(＾-＾)ノ~~
(September 26, 2007 01:38:31 PM)
楽しくパン焼きされてるんですね、よかったです(^^)
私もこの間からイマイチパン３回連チャン(^^ゞ
パンは色々ポイントがありすぎて、どの工程で自分が失敗してるのかさえ分からなかったりしますよねぇ・・・
今日は失敗パンをラスクにしちゃおうかなぁ・・・と考え中(＾-＾)ノ~~
(September 26, 2007 01:38:31 PM)
ピッキーさんへ
茶々2
さん
“高知の帽子パン” はやっぱり知名度高くないですよね(^_^.)
http://www.geocities.jp/hidekix1110/boushipan.htm
私もここに越してくるまで聞いたことなかったけれど高知では皆知ってる定番パンらしいです。
＞何を焼かせても上手いわね～
ピッキーさんにそんな風に言ってもらえるなんて照れちゃいます～(#^.^#)
実は失敗パンは載せてないだけ、結構あるんですよ(^^ゞ
(September 26, 2007 01:50:00 PM)
http://www.geocities.jp/hidekix1110/boushipan.htm
私もここに越してくるまで聞いたことなかったけれど高知では皆知ってる定番パンらしいです。
＞何を焼かせても上手いわね～
ピッキーさんにそんな風に言ってもらえるなんて照れちゃいます～(#^.^#)
実は失敗パンは載せてないだけ、結構あるんですよ(^^ゞ
(September 26, 2007 01:50:00 PM)
全然知らなかった～
ピッキー さん
阪神タイガース帽子パン 面白い！
(September 26, 2007 09:32:48 PM)
ピッキーさんへ
茶々2
さん
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