2009年02月の記事
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今日の夕食は、ふろふき大根です。
大根が安くて、おいしいので、大きいのを１本ゆでて、ふろふき大根を作ってみました。厚めの輪切りにして、ことこと圧力鍋で煮ると、それだけでも甘みがあっておいしいですね。それに甘味噌を作って、大根にかければ、もう出来上がり。手間いらずの簡単レシピです。IH対応の圧力鍋、ティファールから新発売です♪ティファールステンレス製圧力鍋クリプソスペリオール6.0L
2009年02月27日
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発芽十六雑穀を食べてみました。
発芽十六雑穀ごはんをたべてみました。先日サンプルを申し込んだのが届いたので、作って見ました。２合の白米に、サンプル１袋を入れて、普通に炊いて出来上がり。体によさそうなので食べたほうがいいと思っていたのですが、その機会がやってきました。炊き立てを食べて見ると、プチプチとした噛み心地で思っていたよりおいしかったです。プチプチ感を味わって、ゆっくりかんで食べると、いつもは働かない満腹中枢が活躍してくれるので、もしかするとダイエットにいいかも知れないですね♪
2009年02月27日
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節分で豆まき？
今日は節分ですね。テレビでお相撲さんや芸能人が豆まきをしているのを見て、節分だったんだ、というほど、近所でも静かなんですね。昔は「福は内、鬼は外」と掛け声があちこちでしたような気がするけど。あの豆は、殻つき落花生だったり、小袋に入った大豆などで、後片付けを考えると便利ですよね。我が家もテトラポット型小袋の大豆でした。（あれはおつまみ？）緑の宝石グリーンピスタチオを京の老舗が豆菓子にしました。 大手航空会社の機内食にも採用されたグリーンピスタチオ振るとカラコロ音がする♪いろいろな味が楽しめる、昔懐かしい豆菓子です。手造りづくし豆【フェスティバルライフ0203×10】豆菓子 ハッカ豆
2009年02月03日
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バレンタインデーのチョコレートは？
今年のバレンタインのチョコはどれにしよう？手作りもいいかも！！おしゃれな彼に特別の花を贈るバレンタインにクレセントムーン★ゴディバのチョコ付き湯せんの作業が簡単♪バレンタインデーのチョコレート作りに、いかが？【バレンタインにオススメ】湯せんが簡単♪ チョコ型5個セット♪ ソルターのミニ・フォンデュメーカー★簡単！流し込むだけ♪バラエティー溢れる型を使ってオリジナルチョコを作ろう！手作りチョコレートメーカー嬉しい￥999!!※カラー選択不可となります
2009年02月01日
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