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本日の定食

カテゴリ： 本日の定食
　本日は、ぶりのあら煮定食をご用意いたしました。

　新鮮なぶりのあらが手に入りましたので、醤油、味醂、日本酒、砂糖、
そしてほんの少しのオリーブオイルで煮ました。
　ケンタロウさんのレシピを参考におつくりしました。
　白いご飯がよく合います。白飯、野菜たっぷりのけんちん汁、漬物付き。





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最終更新日  2008.05.01 20:14:44
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