【塩トマト】旬じゃないのに旬の味！共同購入で格安でした♪

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January 8, 2005

(1)

テーマ：取り寄せ美味しい物(169120)

カテゴリ：お取り寄せおいしいもの

ひとくち含んで、笑っちゃった♪　おいおい、トマトの旬は
今じゃないよ、夏だよ･･･(^^;　と、トマトさんに教えて
あげたほうがいいような･･･そんな味わい(^^)
ジューシーでしっかり詰まった実、香り、みずみずしさ。
どれをとっても、真冬のトマトだなんて思えません♪
ていうか、真夏の旬のトマトでも、こんな美味しいのに出会うためには
それなりの出費は覚悟しなきゃのクオリティ(^^)

若干小ぶりですが、いわゆるフルーツトマトよりは全然大きい。
そして、1個133円？　ここでまた笑いが(^^;

規格外品なので、実の大小や形のくずれたものもあるということでしたが。

どうでしょう？　正規品と比べるとちょっと小さいかなーと
思いますけど、とても不揃いの規格外なんて思えないものが
届いちゃいました♪

味わいは、正真正銘、本物のトマトの味。
実の充実感がフルーツトマト並で、皮はもっとやわらかで、
とってもすっぱいのに、とっても甘い･･･
ああ、トマト好きにはたまらない味です。
塩トマト＝塩分を含んだ土壌で育ったトマトということで、
よ～く味わうと、ほのかな塩味もありますね、確かに(^^)
そのままでもサラダでもサンドでもいいけど、とにかく

旬じゃない今の時期に、この価格でこのクオリティの
トマトに出会えるなんて幸せだなあ♪

【共同購入】
塩トマト
規格外(1kg)\1,200

塩トマト(1kg正規品)
\2,400

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

塩トマトだけじゃさすがに送料がもったいないよね、ということで。
これも規格外なんですけど、国産レモンを買い足しました。

届いたのがこれ。･･･またまた、これで規格外なの？と疑問が(^^;

として、堂々と近くのスーパーに売ってるんだもん！
しかも、2個で300円はするし(^^;

お店の写真ではまだ若いレモンが写っていますが、国産レモンも、
熟すか追熟すると、ちゃんと黄色のレモンになります。
今は、ちょうどそういう時期なのね。10個内外という説明でしたが、
今回届いたのは、大粒の形のそろったのが8個でした。
減農薬・減化学肥料の特別栽培農産物認定品がこの価格なら、
同梱必至じゃないでしょうか♪

愛媛産・レモン規格外(1kg)\680

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

まだまだ買った野菜があって。これプチヴェールっていうんですが。

大きさは、芽キャベツくらい。これが、パックに詰まって届きます。
どんな野菜かというと、まさに芽キャベツ。
耐寒性の強い芽キャベツをつくろうと思ってケールと掛け合わせたら、
葉が巻かない野菜ができちゃった･･･けど、食べてみたらおいしかった！
という経緯でできちゃった新種の野菜です。

ケールって、青汁で有名なあの野菜です。
だから、栄養価も味も、芽キャベツよりずっと濃厚。
でも葉が巻いてないので、火の通りは芽キャベツよりずっと早いの。
オリーブオイルやバターでソテーしたり、天ぷらにしたり、
使い方は芽キャベツとまったく同じです。
さっと茹でて冷まして、トマトと一緒にサラダにしても(^^)
似てるって言えば、味の微妙なところや使い方は、
ブロッコリーにもよく似てますね～
お肉料理の付け合わせやお弁当の青味にも、彩りだけじゃなくて
栄養価も含めて、かなりいい選択肢だと思います。
もうちょっとメジャーになって、近所で買えるとうれしいんだけど(^^;

未来の野菜プチヴェール
(3パック)\855

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

そんでもって、最後の1品。ステーキ葱！
産地と形状から、下仁田葱系でしょうね～。洋種だと、ホロ葱。
生食じゃなくて、加熱して食べる種類の葱です。
この葱の一族は、加熱するとっても甘くなって、繊維が崩れるくらい
やわらかになって･･･冬限定の、畑のごちそうです♪
さすがに下仁田葱なら近所でもありますけど、同梱ついで、安いしね(^^)
（･･･ちょっと言い訳(^^;）

茂木さんのステーキ葱
2本\200

さあ、明日は君たちを料理してあげるから、楽しみにしてなさいっ♪

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

ところで。買ったお店のピカイチ野菜くんは、人によって
いいお店という人も、対応悪いと言う人も･･･。
悪い原因のほとんどは、欠品連絡が送付連絡と同時という点。
さすがに共同購入品や今が旬の商品の欠品はないんですけどね。
今回は、ハーブ類と茸が入ってきませんでした(^^;
同梱品変更しようと思っても、もう発送しちゃったから無理だしね(^^;

この欠品のおかげで送料が変わっちゃって、怒ってる人が多いかな？
ただ、送料が微妙に変わっても、このお店、届くモノのクオリティに
対して、価格が安すぎなんです。(特に規格外品はね～♪)
だから、欠品連絡がないのも同じなのを知りつつ、ついついまた
注文してしまうわけで･･･(^^;

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Last updated January 9, 2005 05:01:22 PM
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■コメント

【調べてみたら】

Ｋｉｓａｒａさん

過酷な条件によってトマトはより甘くなる･･･ということで、塩トマトたちの旬は、冬でした(^^;
塩トマトについては下記サイトがとても詳しいです。

■塩トマトって何？
http://www2u.biglobe.ne.jp/~tekken/yasai/erabu/e4.htm

また、今回購入した塩トマトの生産者さんのサイトも見つかりました。
直販もしています。購入したお店と比較して、トマトの料金は安いですが、送料はけっこう高いです(^^;
近くの人なら、直販もいいかなあ？
■こまちTOMATO物語
http://www.jsai.or.jp/~turuyama/komati.html (January 9, 2005 03:40:58 PM)

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