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2022.09.14
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コーヒーは欧米で昔から広く飲まれてきてるので、健康への影響について何度も研究されており、飲みすぎなければ健康に良いと言われている。また、緑茶についても健康に良い事が知られている。しかし紅茶については今回初めて研究が報告された。これによると、1日に2,3杯の紅茶は全ての原因による死亡のリスクを低減する。例として、特に心臓関連の病気への効果をあげている。ミルクや砂糖を加えてもこの効果はあまり変わらないが、やはり砂糖やミルクに含まれる飽和脂肪酸は控えた方が良いようだ。お茶には沢山の生物活性な化合物が含まれており、これが酸化と炎症を抑制する効果を持っており、ガンや心臓病から我々を守ってくれる。また、前がん状態の生長を抑える働きがある。特に、緑茶については認知機能低下を抑制することが知られている。緑茶と紅茶は同じ植物の変種だが、緑茶について沢山の研究があるのに、紅茶についてはほとんど研究されていない。この研究だけではまだ不十分で、これから健康のために紅茶を飲み始めることは推奨しないが、現在飲んでいる人が量を減らしたり、止める必要はないというのが結論のようだ。日本でも紅茶が好きな人が多いので、これは良いニュースである。
Coffee has been a popular drink especially in Western countries for long time, and its effect on health has been studied repeatedly, revealing that a proper amount of coffee is good for health. Green tea that is popular in Asia is also known to be beneficial for health. I came across an online article on the research for black tea.
It says that two or more cups of black tea a day reduce the risk of death from all causes. It takes cardiovascular disease as an example. Adding milk and sugar does not reduce the health benefit significantly. But it is known that sugar and saturated fat in milk are not good for health. Tea contains bioactive compounds that have the potentials to decrease oxidated stress and inflammation. Green tea has been reported to lower the risk of cognitive decline. Green tea and black tea come from the variation of the same plant, suggesting both have the similar health benefits.
Coffee has been a popular drink especially in Western countries for long time, and its effect on health has been studied repeatedly, revealing that a proper amount of coffee is good for health. Green tea that is popular in Asia is also known to be beneficial for health. I came across an online article on the research for black tea.
It says that two or more cups of black tea a day reduce the risk of death from all causes. It takes cardiovascular disease as an example. Adding milk and sugar does not reduce the health benefit significantly. But it is known that sugar and saturated fat in milk are not good for health. Tea contains bioactive compounds that have the potentials to decrease oxidated stress and inflammation. Green tea has been reported to lower the risk of cognitive decline. Green tea and black tea come from the variation of the same plant, suggesting both have the similar health benefits.
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