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November 26, 2009
カテゴリ： COOKING!
まれに超忙しい日ってあるんだけど
今日はその「まれ」な1日でした
朝からつい先ほどまで大忙し！（ ん？大げさかぁ？）
やっとあっつーいｺｰﾋｰ飲みながらまったりしてます
でもそのｺｰﾋｰがあまりにも熱くてｱﾁｱﾁｯてﾊﾞﾀﾊﾞﾀしちゃったけど・・・苦笑
凍り豆腐で作ったそぼろ♪
ｺﾉ時期冷蔵庫に必ずあります豆腐たち
そう 鍋たちに大活躍中だし♪
お安いときにどんどん買ってたら
どんどん積み重なって冷蔵庫の中に
豆腐の塔がぁぁ 笑
そんな時はどっさりﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞ♪
凍り豆腐作っちゃいます
煮物にも味が染み込みやすくてｲｲ♪
あえてﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞしちゃうｺﾄもありｱﾘ♪
そんな凍り豆腐を自然解凍して
鶏そぼろと同じ調味料で味付けすれば
ﾍﾙｼｰそぼろの出来上がり～～
食感はお肉なんだよね～～ﾌｼｷﾞ☆
KAY＆HALも大好きで
あったかｺﾞﾊﾝにぽってりのっけて
がっつり食べてましたよ～～
おいしーﾍﾙｼｰってｳﾚｼｲ♪
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Last updated
November 26, 2009 09:56:21 PM
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