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2008年02月04日
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餃子の王将メニュー？？

テーマ： 男料理とは言わせない！(451)
カテゴリ： 夕食日記
1-31夕食



・ 野菜だけラーメン

・ 麻婆ナス春雨

・キムチ干しアミエビ


この日も過去のレシピの写真撮り直しメニューです。

レシピの内容は書き換えていません。


野菜だけラーメンは、野菜を炒めてからスープとして煮込んでいるので、

野菜だけで旨みがしっかりと出ていますよ。

麺は気持ち少なめにしています。
野菜だけラーメン


一石二鳥的な料理です。

麻婆茄子と麻婆春雨を合わせたものです。

残念ながら春雨は中国産ですｗ

というか、中国産しか売ってなかったってのが問題な気が・・・

マーボ茄子春雨


自家製キムチと干しアミエビを合わせただけの簡単メニューです。

なんとなく青ネギを乗せてみました。

彩りは完璧ですよね？？？
干しエビキムチ






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最終更新日  2008年02月07日 11時59分57秒
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