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水野 キヨミ
近所は親戚だらけ(田舎あるある) 田舎暮らしの日常やつぶやき、おひとりさまの質素なごはんなどを日々綴っていきたいと思います(イメージは、中学時代の生活ノート) ちょっとした隙間時間にさくっと読んでいただけたら、嬉しいです。
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2026.03.16
テーマ： ひとり暮らしのごはん(60)
カテゴリ： おひとりさまごはん
巷で噂になっている
『 プレーンヨーグルトに、ココナッツサブレを差してできるレアチーズケーキ 』
を作ってみた😊
たぶんずいぶん前に流行ったんであろうが、何せおばさんはなんでも情報をキャッチするのに、時差が生じてしまう…
乳脂肪分５%以上のプレーンヨーグルトが望ましいようであるが、田舎のスーパーには、そんなものがなかったため(そもそも選べるほどいろんな種類がない…)、乳脂肪分３%の普通のプレーンヨーグルトを使用。
ココナッツサブレより
チョイス（森永の黄色い箱のやつ）の方がより美味しくてできるとも書いてあったが、
ココナッツサブレ→８９円
チョイス → ２５３円
この価格差に敗けて、
ココナッツサブレで行かしていただく✨
ココナッツサブレで行かしていただく✨
【実験開始】
① はちみつを入れると良いとの声もあったので、はちみつの代わりに、手作り柚子ジャムが残っていたので、入れてみる。
はちみつ→国産ものは、高い
柚子ジャム → 庭に柚子の木があるお宅からもらったので、実質光熱費と砂糖代だけの格安でできたジャム
②ココナッツサブレを差していく
③溢れてきたのでちょっと取り分けてみる。
ヨーグルト容器 → ココナッツサブレ１４枚
お皿 → ココナッツサブレ２枚
④ 冷蔵庫にて８時間ほど放置…
⑤ 出してみる✨
⑥食べてみる
【 感想 】
ネットでは、
★ プレーンヨーグルト → 水分が吸われてレアチーズケーキへ
★ ココナッツサブレ → 水分を吸って、スポンジ状に
と書いてあったが、
正直、“ ヨーグルトにふやけたサブレと、水分少なめのヨーグルトを食べているだけの味わい ”
しか感じられなかった…
次回は、乳脂肪分 5%のヨーグルトと森永のチョイスでリベンジすべきか検討中…
↑それでも本当にレアチーズケーキになるのか、ちょっと疑ってる
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本日もご一読いただき、感謝いたします✨
森永製菓 チョイス 14枚
【コストコで大人気！】楽天ランキング1位獲得 ギリシャヨーグルト（グリークヨーグルト） [1kg×1個]アテナ ヨーグルト 水切りヨーグルト ATHENA GREEK YOGURT 【冷蔵便】
毎日牛乳 至福のギリシャ 375g×6個 クール便/ヨーグルト yogurt 乳製品
⑤ 出してみる✨
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★ ココナッツサブレ → 水分を吸って、スポンジ状に
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