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November 19, 2007

また、食べ物の話です。(^^ゞ

玄米食が話題になってから久しいのですが、
我が家では、白米大好きな息子に合わせて、
炊いたことがありませんでした。

「おいしいよぉ～」
とは聞くのですが、
炊いた玄米を食べたこともなく・・・

先日TVで、圧力鍋で時間を置かなくても炊けるというので、
これはやってみよう

さて、TVでチラッと見ただけではどうしていいのかわかりません。

ネット検索して、
こちらの炊き方で
今日のお昼に試してみました。

シラスと大根葉の炒め物、お漬物などと一緒に食べました。
ちょっと硬め？でも玄米ってこんな感じなのでしょう。
やわらかいご飯はあまり好きではないので、私的には丁度よく、
とっても美味しくいただきました。

美味しくって、たくさんいただきたかったのですが、
すぐにおなかがいっぱいになってしまい

残りは、タッパに入れて・・・
晩ご飯、夫ちゃんに食べさせよう・・・・(~_~;)

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Last updated November 19, 2007 02:17:29 PM
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

1膳だけ。。。

ameri さん

美味しそうです♪
私は１膳ですむか、心配です。
小食なんですね～。
私も圧力鍋買いたくて、いろいろ検討中です。＾＾
買ったらやってみたいです。 (November 19, 2007 07:34:11 PM)

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Re:ameriさんへ

Kiyoming さん

いえいえ、小食なんではなく、
朝がちょっと遅かっただけですぅ(^^ゞ

＞私も圧力鍋買いたくて、いろいろ検討中です。＾＾

私も小さいのを買おうかと・・・・
二つ検討中です。(^_^
(November 20, 2007 08:50:24 AM)

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マイブームの時が

オルゴールさん

私も　玄米にはまったときがありました。
精米をしないので　無農薬玄米（低農薬だったかなあ）を　みつけだし　購入。
当時の炊飯器　（今でも炊飯器で炊けますが）お粥のような　玄米ご飯ができました。
美味しいですよ。♪
私だけ　昼食にまとめて炊いた玄米ご飯を食べていました。
ＩＨ釜でもなく　圧力釜でもなく　ゆっくりかんで食べる余裕もなく　胃に負担がきました。

最近は小さな　圧力釜もでているようですし　また挑戦してみようかなあ。

テレビでは　雑穀米が　いいと　女性タレントがいっていました。それを聞いた息子達　また　雑穀　入れるの～～～。(-_-;) (November 20, 2007 10:38:11 AM)

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Re:オルゴールさんへ

Kiyoming さん

うちの炊飯器（IH)でも炊けるようです。
お水が多いから、やわらかく炊けそうですが・・・
今度挑戦してみます、

雑穀を入れるのは、前に凝りました。
同じく、息子に不評で・・・(~_~;)
(November 20, 2007 11:19:56 AM)

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Re:玄米(11/19)

ナッチュッチュさん

私も玄米大好きです。最近の炊飯器は、しっかり玄米も炊けるスイッチがあるんですよね～
しかし、早食い＆大食い気味のわたしは、玄米をいただくとお腹の調子が悪くなりがちなんですよね・・・・
栄養満点なのでいつも食べたいところですが、月１程度です＾＾
(November 20, 2007 10:35:34 PM)

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Reナッチュッチュさんへ

Kiyoming さん

胃にどっしり来ますよね。
今日のお昼、炊飯器で炊いてみます。 (November 21, 2007 09:32:47 AM)

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