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湖沼百態

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2008.12.24

甘くない商売

カテゴリ：飲食百態

　珍しく、クリスマスケーキを自分で買ってみた。
ルポミエのクリスマスケーキ

　これは、ケーキ職人のＯ君の店の人気商品で、ここで使われているイチゴは自家製だ。「酒好きで甘いもの嫌いなかっちゃんさんが、ずいぶんと珍しい行動ですね」と指摘された。
　Ｏ君は、店で出すケーキのほかに結婚式やらイベントやらで「この時期は忙しいだけで、まったく儲かりません」という。でも、店の味をＰＲするにはこの時期を無視するわけにもいかないらしい。ケーキの甘さとは裏腹に、あんまり甘い商売ではないとのこと。

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Last updated 2008.12.31 12:38:27
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