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2006.03.13

バンドマンの食生活 Vol.38

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(52474)

カテゴリ：バンドマンの食生活

おこんばんは！

昨日は疲れ果てとったけど、昨日スーパー銭湯行ってゆっくり寝て、元気回復！今日からもがんばるでぇ！

っちゅうことで、今日の食生活。

豚の生姜焼き定食

豚の生姜焼き	：	メッタ切りにしたニンニクとチューブのおろし生姜、醤油、酒、ミリンをそれぞれ適量ずつ混ぜてタレを作る。その中に塩コショウをした豚肉切り落とし150gを漬け込んでおく。その間にテキト～に刻んだタマネギ1/2個とブナピー（白ブナシメジ）1パック分をフライパンで炒め、焦げ目が付いてきたら皿に移す。次に、タレに漬け込んでおいた豚肉をタレごとフライパンに放り込み、しばらく炒める。豚が炒まったら先ほど炒めたタマネギとキノコを入れ、よく混ぜたら完成！約350円。
キャベツ千切り	：	キャベツ1/8個を刻みまくる。約20円。
銀シャリ	：	炊きたてご飯1.5合。約90円。
中華タマゴスープ	：	タマネギスライスをぶち込んだ湯にウェイパー（中華スープの素）を入れ、火を止めてから溶きタマゴ、塩コショウ、おしまい！約20円。
納豆	：	日本人の心。約30円。