2006年06月19日
カテゴリ： 自家製酵母パン
自分用には何時以来？
日記を遡るのも困難なほどかも～
粉はパリジェンヌ・全粒粉
酵母はカレンツ
ドライトマト
ドライプルーン
ドライフィグ
サルタナレーズン
鬼くるみ
合わせて80％
久しぶりとは言え、
ちょっと入れすぎかも～。
でこんな焼き上がり。
ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆
これ分かります？
2段にハサミで切り込みを入れて、
開いた形は「★形」になるはず！！
でした～～（笑）
(ーΩー )ウゥーン
ハサミ使いはかなり苦手です～～！！
断面
w(￣o￣)w オオー!
命の赤はどこへ～～～！！
お味は～～、
クラストがりがり！！
久々のフルーツやっぱ良いね～。
今日も美味しく頂きました。
満足＼(^o^)／
ハサミの練習も？！
↓
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