kogaraな日々

kogaraな日々

2007年12月20日
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カテゴリ: 自家製酵母パン


ぽこぱんちゃん に頂いた、

roca の塩バター

シンプルなのにとても美味しくて、
てか、
シンプルだからこそ?!
後引くような・・・

てぇ事で
まだ、少し(笑)
記憶の中にあるうちに

粉は 春よ恋100(道春)
酵母はカレンツ

発酵バターを
秘密量(爆)投入
で、
こんな焼き上がり





焼き始めの温度
高かったかも
もっとふんわりの方が良いな~。
塩ももう少し利かせたほうが!?
バターも、もっと・・・
って、
全然ダメじゃん!?(爆)
いや、
これは次回への足掛かりに♪
と、
前向きに(笑)
と、
1個はそのまま

後1つは





昨日&お弁当の残りサンドで






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最終更新日  2007年12月20日 08時10分46秒
コメント(14) | コメントを書く


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Re:塩バターちび(12/20)  
ちくわ422  さん
絶対つっこみを待ってるでしょ?(笑)
スー( ̄。 ̄)
ハンバーグでかすぎ!!(爆)
ご期待にそえて♪
そのままでも充分美味しそうなパンにじゅーしーなハンバーグ
私のお昼に飛んでおいで~

今日は中チビ、パン弁当の日だったの
喜んで持って行ったけど実は・・・
失敗しちゃったのよぉ~
でも、作り直す暇もなくてそのままつめちゃった
ごめんね~ヾ(_ _。)ハンセイ… (2007年12月20日 10時08分46秒)

Re:塩バターちび(12/20)  
Pastoral Louise  さん
こんにちは♪

塩バターって最近はやりね~♪
ちびちゃんかわいい(*^_^*)
このままぱくぱくたべたいなぁ。。。

ハンバーグがメガになってるぅ♪
おいしそう。。。おなか減ってきました・・・

(2007年12月20日 11時54分11秒)

┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~  
kogaちゃんこんち~♪

ぉお!!(゚ロ゚屮)屮 何やら高級なバター使用か!?
(;一ω一)本当に塩バターの味が記憶に残っていたのかは疑わしいが・・(笑

秘密量ということはたっぷりではないのか!?
それでも足りぬとは( ´艸`)ムププ
隊長は白パンみたいに焼き色をあまりつけたくなかったの??いや~充分美味しそうだわ~~~~~♪ (2007年12月20日 14時23分38秒)

Re:塩バターちび(12/20)  
ログログ  さん
どんだけいかほどバターが入るのかしら?
塩バターって美味しい響きだわ♪
ジャガイモのマッシュも入れてジャガバターも良いわ(笑) (2007年12月20日 16時08分24秒)

Re[1]:塩バターちび(12/20)  
m33kogara  さん
ちくりん こんち~!

>絶対つっこみを待ってるでしょ?(笑)
>スー( ̄。 ̄)
>ハンバーグでかすぎ!!(爆)
>ご期待にそえて♪

ぎゃはは!
応えてくれてありがとうー!(笑)

>そのままでも充分美味しそうなパンにじゅーしーなハンバーグ
>私のお昼に飛んでおいで~

お昼
なに食べた?(笑)

>今日は中チビ、パン弁当の日だったの
>喜んで持って行ったけど実は・・・
>失敗しちゃったのよぉ~
>でも、作り直す暇もなくてそのままつめちゃった
>ごめんね~ヾ(_ _。)ハンセイ…

事前に焼いて冷凍して、
ってダメ?
てか、
中チビちゃんがパンを喜んで!?\(◎o◎)/!
-----
(2007年12月20日 17時25分09秒)

Re[1]:塩バターちび(12/20)  
m33kogara  さん
Pastoral Louiseさん こんち~!

>こんにちは♪

>塩バターって最近はやりね~♪
>ちびちゃんかわいい(*^_^*)
>このままぱくぱくたべたいなぁ。。。

そうそう、
rokaのははそのままが美味しかったんだよね~!
って事で
リベンジリベンジ♪

>ハンバーグがメガになってるぅ♪
>おいしそう。。。おなか減ってきました・・・

むぎゅーで美味しく頂いたなり~!
で、
次回はテラで(爆)
-----
(2007年12月20日 17時27分20秒)

Re:┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~(12/20)  
m33kogara  さん
ももぱんちー こんち~!

>kogaちゃんこんち~♪

>ぉお!!(゚ロ゚屮)屮 何やら高級なバター使用か!?
>(;一ω一)本当に塩バターの味が記憶に残っていたのかは疑わしいが・・(笑

ぎゃはは!
じゃなくて、
の、残ってたってば・・
私を信じなさい!(笑)

>秘密量ということはたっぷりではないのか!?
>それでも足りぬとは( ´艸`)ムププ
>隊長は白パンみたいに焼き色をあまりつけたくなかったの??いや~充分美味しそうだわ~~~~~♪

ところがさ、
意外と私ってケチだからさ(笑)
殆どバターの味が・・・
次回は後ちょっとだけ増量しようかと(爆)
-----
(2007年12月20日 17時32分05秒)

Re[1]:塩バターちび(12/20)  
m33kogara  さん
ログちゃん こんち~!

>どんだけいかほどバターが入るのかしら?

どのくらい入ってるんだろ?
って、
それが分かれば・・(笑)

>塩バターって美味しい響きだわ♪
>ジャガイモのマッシュも入れてジャガバターも良いわ(笑)

あははっ!
ではログちゃんには長芋で(爆)
-----
(2007年12月20日 17時35分15秒)

Re:塩バターちび(12/20)  
なぐ  さん
ってぇことは、デニッシュなみに
たっぷりこのバターが入るって事?!
すんばらしい美味しさだろうなぁ・・(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
クープもグワッと、いい感じ。
では、次回、よろしく(爆)
(2007年12月20日 19時04分02秒)

Re:塩バターちび(12/20)  
一段なのに、メガマッ〇のようだぁ~(*^。^*)
美味しそう♪♪
やっぱり、一口?
みなみは絶対、一口でいただきま~す(^◇^) (2007年12月20日 22時54分36秒)

Re:塩バターちび(12/20)  
おこんばん~(*^▽^*)

オオーw(*゚o゚*)w
塩バター!!!
わたしもあのお味を作りたい~~。
バターの量、そこなのですよ…
でもでも、kogaちゃんの塩バターも
ぱっくりクープでめちゃめちゃ美味しそう( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
特にこのサンド!!!
にんじんとハンバーグ、一気にばくーっとしたい♪
あ!おちょぼ口だった…(嘘) (2007年12月21日 00時09分28秒)

Re[1]:塩バターちび(12/20)  
m33kogara  さん
なぐっち おは~!

>ってぇことは、デニッシュなみに
>たっぷりこのバターが入るって事?!

いや、
その半分もいかないのでは?と。
これはさすがにケチりすぎた(笑)

>すんばらしい美味しさだろうなぁ・・(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
>クープもグワッと、いい感じ。
>では、次回、よろしく(爆)

(*`◇´*)/ ハーイ♪
あっ!
怒ってる訳じゃないから(爆)
-----
(2007年12月21日 07時59分39秒)

Re[1]:塩バターちび(12/20)  
m33kogara  さん
みなみちゃん おは~!

>一段なのに、メガマッ〇のようだぁ~(*^。^*)
>美味しそう♪♪

ぎゃはは!
次に目指すのはテラなり~(笑)

>やっぱり、一口?
>みなみは絶対、一口でいただきま~す(^◇^)

あははっ!
こぼさないし、
実はそれが1番お上品!?(爆)
-----
(2007年12月21日 08時01分28秒)

Re[1]:塩バターちび(12/20)  
m33kogara  さん
ぽこぱんちゃん おは~!

>おこんばん~(*^▽^*)

>オオーw(*゚o゚*)w
>塩バター!!!
>わたしもあのお味を作りたい~~。
>バターの量、そこなのですよ…

そう・・
で、
これはさすがにケチりすぎたようで(笑)
次回はちょい増量バージョンで(爆)

>でもでも、kogaちゃんの塩バターも
>ぱっくりクープでめちゃめちゃ美味しそう( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
>特にこのサンド!!!
>にんじんとハンバーグ、一気にばくーっとしたい♪

甘酢とハンバーグ
思った以上に相性良くて美味しかったよん。

>あ!おちょぼ口だった…(嘘)

ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ
私は一口(爆、爆)
-----
(2007年12月21日 08時03分55秒)

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