2009年01月26日
カテゴリ： 自家製酵母パン
お見舞いありがとうございましたm(__)m
に、しても
今回のような症状は初めてかも
いつも、どんなに熱があっても
「食欲は別」な私ですが（笑）
少量の水分しか受け付けず・・・
まだまだ寒い日が続きます
皆様も風邪など引かれませんよう
お気をつけ下さい
さて
復活第2弾です
粉は コユキ
酵母は小麦（レジャンデール）
コユキクッペ
焼き色が薄いですね～
でも、焼き足らないって事もなくて
「ビビビ」も発見なのでございますが・・・
酵母自体に糖分がないせいでしょうか。。
は
お約束（笑）
お弁当の残りサンド
アボガドポテトサラダ
はい！
食欲魔神復活です（爆）
と
こちらは
昨日の昼食になりました
サワー種、ドルチェで
餡子ケーキ
ノンオイル
砂糖も控えめ
餡子も
控え過ぎたかも（笑）
メレンゲ後入れでしっとり
美味しく頂きました
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