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☆つくし☆

結婚して５年目で、やっと授かった娘も 2021年　高校生になりました！結婚して5回目の引っ越しで2年半やっと慣れてきてこの土地が大好きになりました！主人と娘と楽しく過ごしています★ 大事な家族 ☆アラレ☆2001.1生まれの女の子☆ 8歳で天国へ　 2011.1ソックリな男の子に出会え同じく「あられ」と名付け2018年8歳手前一緒に行きたかったのかな。越してすぐに天国へ。寂しくなりましたが3人で頑張っています。

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2008.01.07

あっ、在庫切れてたわ！！と、クリームシチュー好き？？

(2)

カテゴリ： ☆家族一緒で☆

数日前から料理をしていて

いつも注文してる「鎌田醤油」
お取り寄せでは「ダシ醤油」などが出ているんだけれど
私のお気に入りは↑のとちょっと違って
【だし醤油２１】というもの。
塩分も少し控えめで、かけ醤油には最高！
あと勿体ないかな。とは思いながらも
煮物など全てに使っています。

小さいのが１４個入ってるので精一杯。
賞味期限があるからね♪
早速注文したよ。数日後には届くはず。
楽しみ☆

今夜は特製のクリームシチュー♪
今日はジャガイモ、人参、玉葱、鶏肉、ブロッコリー、ほうれん草を入れました。
お肉と野菜をバターまたはマーガリンで炒めて、
コショウをする（塩を入れると最後が塩辛くなるのでまずは入れない）
ヒタヒタよりも少しだけ多いお水とコンソメで煮込んで柔らかくし
ほぼヒタヒタぐらいになったらジャガイモだけを出して
（つぶれてしまうので）

（うちは７００ｍｌぐらいかな？パック３分の２ぐらい）
沸いたら、「北海道シチュー」を１パック分入れる
（１箱に２パックあるので）
味見をして味の素をしてとろみや濃さが足りない時はルーを増やす。
牛乳からルーを入れた段階でトロミが出てきます♪

（色が変わったり食感が変わるのがイヤなので・・）
主人もチビも大好物のシチューです☆

↑メチャクチャ大雑把なレシピですが
自分で考えて適当に作り始めたレシピなので・・・（〃￣ω￣〃ゞ
でも、独身時代、会社の同僚のおばちゃんに
作りすぎて持って帰らせたら家族で大絶賛だったらしく
レシピを教えて！と言われて
おばちゃん、娘さんに教えたんですよ(≧ｍ≦）ぷっ！

モチロン、ビーフシチューも大好きだよ～ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉｳﾏﾋｨ

仕事から帰った主人、
早速用意したら・・・・
「うん、ドレドレ・・・・ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉウマイッ！」と言ってくれました。
チビも【かーちゃん、おいしぃ～～（*｀▽´*）】

余ったら・・・マカロニ入れてグラタンにしようかな♪
それとも・・オムライスにかけて食べちゃおうか☆

・・・ダイエット中だというのに、
またしても食べる話になってしまった・・・(￣へ￣|||) ｳｰﾑ

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