いろいろ作ってますね～！
皆、美味しそう。
いつも思うのだけど、ann_coさんのご家族の方がうらやましいなぁ。こんな美味しいものを食べれるんだから(=^∇^=)
外はさっくり中はもっちりって、超好みです～☆
(2005年10月14日 22時38分06秒)
皆、美味しそう。
いつも思うのだけど、ann_coさんのご家族の方がうらやましいなぁ。こんな美味しいものを食べれるんだから(=^∇^=)
外はさっくり中はもっちりって、超好みです～☆
(2005年10月14日 22時38分06秒)
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AIMあいむ
衣食住いろいろな手作りを楽しみつつ、愛するわんこ＆さかな＆大好きな雑貨に囲まれて過ごす主婦の気ままな日々を紹介。薬膳マイスター&ホリスティックケアカウンセラー＆発酵食スペシャリスト
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2005年10月14日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10631)
カテゴリ： 手作り
作り方は小麦粉のとほとんど一緒だと思うけど、やっぱり牛乳（豆乳OK）を入れた後の触感はネバネバしてなくて扱いやすかった。
出来上がりはビスケットというよりクラッカーって感じ。
ちょっと水分が足りなかったみたいなので、次からはもう少し牛乳とマーガリン（バターOK）を増やして、今日のより薄くのばして焼いてみようと思ってます！
だんなの前に置いておいたら、子供達の分まで食べそうな勢いだったので取り上げてしまった(^_^;)
次は玄米粉を小麦粉に混ぜて、ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで食パンを焼く予定♪
しばらく米粉の実験は続くのだ～
※ ※ ※ ※ ※ ※ ※
夕方、早速米粉入りパン（中力粉２：玄米粉１）が焼けました♪
いつもの小麦粉パンと同じくらい膨らんでいい香り～
外はさっくり中はもっちり♪
全粒粉を混ぜた時よりも柔らかくておいしいパンになりました。
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Re:米粉ビスケット（画像付）(10/14)
mamakiki2003
さん
おいしそう！ヘルシー！
やっぱり手作りにまさるおやつはないですね。
私もやってみたいなぁ。
ホームベーカリーもお持ちなんですね、
焼きたてパンの香りの豊かな時間を過ごしているんだ～羨ましいです。 (2005年10月14日 16時17分02秒)
やっぱり手作りにまさるおやつはないですね。
私もやってみたいなぁ。
ホームベーカリーもお持ちなんですね、
焼きたてパンの香りの豊かな時間を過ごしているんだ～羨ましいです。 (2005年10月14日 16時17分02秒)
Re[1]:米粉ビスケット（画像付）(10/14)
ann_co
さん
mamakiki2003さんへ
＞おいしそう！ヘルシー！
＞やっぱり手作りにまさるおやつはないですね。
＞私もやってみたいなぁ。
混ぜるだけで簡単だし、べたつかないから親子で作れそうですよ♪時間もかからないし(^^)
＞ホームベーカリーもお持ちなんですね、
＞焼きたてパンの香りの豊かな時間を過ごしているんだ～羨ましいです。
最近は安いのが出てるので、パンをよく食べるおうちなら良いですよ～
これからの季節ならタイマーかけたら朝パンの焼けるおいしい匂いでお目覚めできますよ♪
焼きたては何にもつけなくてもおいしいです(^^)
米粉パンは外パリッと中もちもちでおいしかった(*^_^*) (2005年10月14日 19時47分14秒)
＞おいしそう！ヘルシー！
＞やっぱり手作りにまさるおやつはないですね。
＞私もやってみたいなぁ。
混ぜるだけで簡単だし、べたつかないから親子で作れそうですよ♪時間もかからないし(^^)
＞ホームベーカリーもお持ちなんですね、
＞焼きたてパンの香りの豊かな時間を過ごしているんだ～羨ましいです。
最近は安いのが出てるので、パンをよく食べるおうちなら良いですよ～
これからの季節ならタイマーかけたら朝パンの焼けるおいしい匂いでお目覚めできますよ♪
焼きたては何にもつけなくてもおいしいです(^^)
米粉パンは外パリッと中もちもちでおいしかった(*^_^*) (2005年10月14日 19時47分14秒)
Re:米粉ビスケット（画像付）(10/14)
sumi*
さん
Re[1]:米粉ビスケット（画像付）(10/14)
ann_co
さん
sumi*さんへ
＞いろいろ作ってますね～！
なんかすっかりはまってしまいました(^_^;)
＞皆、美味しそう。
＞いつも思うのだけど、ann_coさんのご家族の方がうらやましいなぁ。こんな美味しいものを食べれるんだから(=^∇^=)
どうだろう･･･何を作っても昔ほどは感激されなくなっちゃってちょっぴりさみしい。ちょっと作り過ぎかも。
それに最近はほとんど初挑戦の実験状態だから、最初に食べる人は毒味･･･なぜか自分では食べない私(^^ゞ
＞外はさっくり中はもっちりって、超好みです～☆
期待してたよりもずーっとおいしかったですよ！ちょっと小麦粉onlyには戻れないかも^m^
(2005年10月15日 00時03分45秒)
＞いろいろ作ってますね～！
なんかすっかりはまってしまいました(^_^;)
＞皆、美味しそう。
＞いつも思うのだけど、ann_coさんのご家族の方がうらやましいなぁ。こんな美味しいものを食べれるんだから(=^∇^=)
どうだろう･･･何を作っても昔ほどは感激されなくなっちゃってちょっぴりさみしい。ちょっと作り過ぎかも。
それに最近はほとんど初挑戦の実験状態だから、最初に食べる人は毒味･･･なぜか自分では食べない私(^^ゞ
＞外はさっくり中はもっちりって、超好みです～☆
期待してたよりもずーっとおいしかったですよ！ちょっと小麦粉onlyには戻れないかも^m^
(2005年10月15日 00時03分45秒)
Re:米粉ビスケット（画像付）(10/14)
のほほんローズ♪
さん
Re[1]:米粉ビスケット（画像付）(10/14)
ann_co
さん
のほほんローズ♪さんへ
＞ホームベーカリーは便利ですか？
もう10年以上使ってるけど、やめられないですね。
最近はほんとコンパクトだし、安くなったからパン好きなら絶対良いですよ！
生地作りしながら家事ができるし、朝の焼きたての香りは絶品です。
我が家は高い強力粉を使わずに１kg100円の中力粉を使ってるけど、機械だからか同じように作れて、とっても安上がりです。
ケーキやジャムが作れたり、中にはお餅やアイスが作れるのもあって、我が家もそろそろ買い替えたいなぁ～ (2005年10月15日 19時25分56秒)
＞ホームベーカリーは便利ですか？
もう10年以上使ってるけど、やめられないですね。
最近はほんとコンパクトだし、安くなったからパン好きなら絶対良いですよ！
生地作りしながら家事ができるし、朝の焼きたての香りは絶品です。
我が家は高い強力粉を使わずに１kg100円の中力粉を使ってるけど、機械だからか同じように作れて、とっても安上がりです。
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