フレーズ・フロマージュおいしそう～～
私の好きそうな雰囲気。。。
ううっ、お昼ご飯食べたばかりなのに・・・
食べたい！！の欲求が止まりませんっ。
(December 16, 2014 01:12:03 PM)
私の好きそうな雰囲気。。。
ううっ、お昼ご飯食べたばかりなのに・・・
食べたい！！の欲求が止まりませんっ。
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早紀ちゃん369
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December 8, 2014
カテゴリ： 楽しいこと
先月の末と先日、パン教室に行っておりました
最初は、フレーズ・フロマージュ
141128fure posted by (C)早紀ちゃん
牛乳とクリームチーズを入れて練ってあるので、生地はふかふか～
油脂がチーズだと、３倍の量を入れます。そのために、こね難い！
ドライストロベリーが入っているので、彩もきれいですし、お味も「イチゴ」そのもの。
6つに分割して、コルプ型で２次発酵しているので、こんなちぎりパンの形をしています
可愛いですね～
そして、クグロフとパン・デピス
141205kugu posted by (C)早紀ちゃん
クグロフは粉糖をふっていませんので、なんとなくイマイチですが～
お菓子のようなリッチな生地にラムレーズンとオレンジピールにカレンズを合計170グラム
どっしりしてます～しかも、酵母が白神こだま酵母なので、香りも抜群
パン・デピスは、ナツメグ・オールスパイス・シナモンを入れて焼いた、もっちり感がパンのような
お菓子。ベーキングパウダーを使って簡単に焼きあがります。捏ねないので楽ちん。
香辛料がしっかり効いていて、好き嫌いが分かれそうです・・・たぶん、パパさんは嫌いなので、
焼きあがりに切り分けて、皆さんと食べちゃいました
ついに！早紀ちゃんもパンマスター講座が終わりました～長かった～
結局、途中２年もお休みしてしまい５年かかりました
料理教室で、色々な人と出会います。
先日は、看護師を目指す学生さん２０歳（若くてきれいな彼女でしたよ）
おじい様が病気だったせいで、看護師を目指している彼女、本当に素敵な人でした。
穏やかで、よく気が回る方でしたよ～
また、人見知りしない早紀ちゃん。先生と仲良くなるのも即効です
お聞きしたら、１月から近隣の店舗にオープンした場所に移動なのですって。
もう、早紀ちゃんと会えないかもしれない～って涙目だったKさん。
早紀ちゃん「あら～、じゃあ、そっちのお店に通うわよ～」ということで解決。
せっかくお友達になった方なので、もう少しお話したいですものね。
新しい教室も、見てみたいし
それに、パパさんが転勤になったら、どうやっても会えなくなるのは必定。
春になったら分かるけど、別れのシーズンになるのかな・・・
最初は、フレーズ・フロマージュ
141128fure posted by (C)早紀ちゃん
牛乳とクリームチーズを入れて練ってあるので、生地はふかふか～
油脂がチーズだと、３倍の量を入れます。そのために、こね難い！
ドライストロベリーが入っているので、彩もきれいですし、お味も「イチゴ」そのもの。
6つに分割して、コルプ型で２次発酵しているので、こんなちぎりパンの形をしています
可愛いですね～
そして、クグロフとパン・デピス
141205kugu posted by (C)早紀ちゃん
クグロフは粉糖をふっていませんので、なんとなくイマイチですが～
お菓子のようなリッチな生地にラムレーズンとオレンジピールにカレンズを合計170グラム
どっしりしてます～しかも、酵母が白神こだま酵母なので、香りも抜群
パン・デピスは、ナツメグ・オールスパイス・シナモンを入れて焼いた、もっちり感がパンのような
お菓子。ベーキングパウダーを使って簡単に焼きあがります。捏ねないので楽ちん。
香辛料がしっかり効いていて、好き嫌いが分かれそうです・・・たぶん、パパさんは嫌いなので、
焼きあがりに切り分けて、皆さんと食べちゃいました
ついに！早紀ちゃんもパンマスター講座が終わりました～長かった～
結局、途中２年もお休みしてしまい５年かかりました
料理教室で、色々な人と出会います。
先日は、看護師を目指す学生さん２０歳（若くてきれいな彼女でしたよ）
おじい様が病気だったせいで、看護師を目指している彼女、本当に素敵な人でした。
穏やかで、よく気が回る方でしたよ～
また、人見知りしない早紀ちゃん。先生と仲良くなるのも即効です
お聞きしたら、１月から近隣の店舗にオープンした場所に移動なのですって。
もう、早紀ちゃんと会えないかもしれない～って涙目だったKさん。
早紀ちゃん「あら～、じゃあ、そっちのお店に通うわよ～」ということで解決。
せっかくお友達になった方なので、もう少しお話したいですものね。
新しい教室も、見てみたいし
それに、パパさんが転勤になったら、どうやっても会えなくなるのは必定。
春になったら分かるけど、別れのシーズンになるのかな・・・
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Re:パン教室♪(12/08)
Cherry2005
さん
わ〜♪今日も美味しそうなパン！
早紀ちゃんさん、パンマスターおめでとうございます！
って、私的にはとっくに早紀ちゃんさんはパンマスターでしたけど^o^
早紀ちゃんさん、もしかして転勤⁉
もう⁉そんなぁ〜！早過ぎませんか？
まだまだ大阪にいて欲しいですっ！！ (December 8, 2014 07:14:28 PM)
早紀ちゃんさん、パンマスターおめでとうございます！
って、私的にはとっくに早紀ちゃんさんはパンマスターでしたけど^o^
早紀ちゃんさん、もしかして転勤⁉
もう⁉そんなぁ〜！早過ぎませんか？
まだまだ大阪にいて欲しいですっ！！ (December 8, 2014 07:14:28 PM)
Re:パン教室♪(12/08)
solar08
さん
転勤がそんなにしょっちゅうでは、落ちつかないでしょうねえ。でも、色々な地域に出会えて面白いという面もありますね。
パン講座、すばらしい体験ですね。 (December 8, 2014 07:20:09 PM)
パン講座、すばらしい体験ですね。 (December 8, 2014 07:20:09 PM)
Re:パン教室♪(12/08)
りりた さん
見たことも聞いたことも勿論食べたこともないパンの数々・・・圧倒されますね。
２年のブランクがありながら続けられたことが素晴らしいです！
たくさんの出会いと別れがあるということは、ありがたいですね。
ずっと、田舎暮らしだった母を見てると、そう思います。 (December 8, 2014 07:22:01 PM)
２年のブランクがありながら続けられたことが素晴らしいです！
たくさんの出会いと別れがあるということは、ありがたいですね。
ずっと、田舎暮らしだった母を見てると、そう思います。 (December 8, 2014 07:22:01 PM)
Re:パン教室♪(12/08)
teru-*teru
さん
Re[1]:パン教室♪(12/08)
早紀ちゃん369
さん
Cherry2005さん
ありがとうございます♬
月日の経つのは早いもので、あっという間に三年ですね。
来年か、あと一年くらいか・・・もうすぐわかります・・・ (December 18, 2014 05:31:14 PM)
ありがとうございます♬
月日の経つのは早いもので、あっという間に三年ですね。
来年か、あと一年くらいか・・・もうすぐわかります・・・ (December 18, 2014 05:31:14 PM)
Re[1]:パン教室♪(12/08)
早紀ちゃん369
さん
solar08さん
転勤は会社ごとに違いますが、３年から５年くらいが標準ではないでしょうか？
落ち着いたころに転勤は、仕方ないことであきらめてます。
パン教室も、全国展開しているところを選んでいるのは、転勤対応のためです♬ (December 18, 2014 05:34:40 PM)
転勤は会社ごとに違いますが、３年から５年くらいが標準ではないでしょうか？
落ち着いたころに転勤は、仕方ないことであきらめてます。
パン教室も、全国展開しているところを選んでいるのは、転勤対応のためです♬ (December 18, 2014 05:34:40 PM)
Re[1]:パン教室♪(12/08)
早紀ちゃん369
さん
りりたさん
パンも色々な種類があって、楽しいですよね～
あれから３年、少し上達しているんですよ♬
そうなんですね～
あるは、ある悩みで、無いは無い悩み
出会いに感謝して、まいりましょう～ (December 18, 2014 05:37:02 PM)
パンも色々な種類があって、楽しいですよね～
あれから３年、少し上達しているんですよ♬
そうなんですね～
あるは、ある悩みで、無いは無い悩み
出会いに感謝して、まいりましょう～ (December 18, 2014 05:37:02 PM)
Re[1]:パン教室♪(12/08)
早紀ちゃん369
さん
【毎日開催】
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