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2020.03.30
鯖南蛮!魚苦手でも好きになる〜
テーマ:
楽天レシピ(155273)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
魚って体にいいらしいですね
(笑)
魚って大得意ではないので魚料理には苦労します
タレにからめたら美味しいんじゃないかな!?と思って
鮭南蛮にしてみました
鯖南蛮!生姜入りタルタルソースで♪
料理名:鯖南蛮!生姜入りタルタルソースで♪
作者:
京たまご8836
■材料(2人分)
鯖 / 2切れ
じゃが芋 / 2個
●卵 / 1個
●生姜 / 10g
◎酢 / 大さじ2
◎砂糖 / 大さじ1.5
◎醤油 / 大さじ1.5
片栗粉 / 適量
油 / 大さじ2
■レシピを考えた人のコメント
チキン南蛮ならぬ、鯖南蛮です!生姜入りのタルタルソースでさっぱり和風に食べられますよ♪じゃが芋でボリュームアップ♪
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やっぱりタレ効果最強で、これなら毎日でもいい(笑)
タルタルソースに生姜を加えて、体温める要素もプラス!
生姜がマヨネーズでまろやかになるので、お子様でも食べやすくなってると思います
鶏ムネチキン南蛮の素 日本食研
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最終更新日 2020.03.30 09:23:52
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