国際結婚　ア・ラ・カルト

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Konnie

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気がついたらクリスマスイブだった。

そ、そうだ！クッキーを焼かなくては。
夜中に、世界中の子供達の家に来るサンタクロースとトナカイの為にね。

今年はどんなクッキーにしよう。
ちょうど、Crate＆Barrelでクッキーの型抜きセットがセールになって
いた。本当は２９ドル９９セントの表示が、４ドル９９セントになって
いる。
これは買いでしょう。絶対に。
それを手に取り、ふっと他のセットを見ると･･･

１４ドル９９セント

って表示。つまり、私が偶然手にしたセットは、店員が十の位を
書き忘れていたって訳で、ますます買いが決定した♪
レジで１４ドルって言われたら、違う！って言うぞ・・・なんて
変にドキドキしながら並ぶと、案の定、＄14.99の表示。
でも、店員が

「あれ、これ、まだ値引き後の値段に変わってないわね～」

なんてのん気に言いながら、レジを叩き4ドル99セントで購入する
ことが出来た。いいねえ、こういう大雑把さ。（←自分に都合が
言い事は、何でもウェルカムな私）

さて、クッキー。

作ると言っても、レシピ、つまり作り方は千差万別。
大体、日本の物だと、グラムやミリリットル、それに摂氏表示だから

型抜きクッキーにするか、搾り出しにするか、アイスボックスに
するか、何風味にする？と凝りだすときりが無い。

・・・あ～た、何のためにクッキー型買ったのよ・・・

と突っ込みを入れつつ、ウィリアム・ソノマのレシピを使う事に。
子供達とバターを練ったり、砂糖や小麦粉を入れたり、夫まで
加わって型抜きしたり･･･。

彼は「MY包丁」まで持っていて、お豆腐とか柔らかいものは
彼が自分の包丁で切ってくれる事が多いのです。
息子達にとって今回のクッキー作りは「粘土遊び」の
お遊びの続きのようなものだけど、まずは楽しいって事を学ぶのは
大切なことだと私は思うんだな。
私にとって、子供と料理をするのは時間も掛かるし、忍耐力もいる事
なんだけど・・・さ（笑）
でも、こうやってまた一緒に思い出作りをすることが出来て
何だかんだ、私も楽しかった♪

さ、寝る前に暖炉の前にサンタさん用のクッキーと、トナカイ用の
にんじんを置いて寝よう。
明日の朝、サンタさんの食べかけのクッキーと、トナカイが
食い散らかしたニンジンを見て、子供達はどんな反応をするんだろう。

・・・勿論、食い散らかす役目は大人の私達ですけど・・・ね。
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