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ころん@ Re[1]:九州旅行　由布院別邸『樹』その2(04/09) アルボアさんホント　素敵な盛り付けで…

ころん@ Re[1]:九州旅行　由布院別邸『樹』その2(04/09) シオンマミーさんホントそうですよね♪　…

アルボア @ Re:九州旅行　由布院別邸『樹』その2(04/09) いやぁ～別荘のようで素敵ですね～♪ 広く…

シオンマミー @ Re:九州旅行　由布院別邸『樹』その2(04/09) きゃ～～～♪　素敵♪ シックで良いですね～…

ころん0371 @ Re[1]:九州　由布院別邸　『樹』(04/06) アルボアさん今回の旅行で解った事。パ…

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November 11, 2011

『龍の瞳』

(14)

カテゴリ：カテゴリ未分類

『龍の瞳』って知ってますか？

２０００年９月に岐阜県下呂市でコシヒカリの中から奇跡的に発見された稲の品種です。

3年連続金賞受賞☆日本一のお米に輝いた「龍の瞳」1Kg

詳しくは、
こちら

このお米　味はメチャ美味しいらしいんだけど　お値段が・・・

相場は、一俵で６万って言われています。

一俵って言うのは、昔の米俵１つ。今風に言うと６０キロ。

普段　見る　米袋は、３０キロ　つまり『半俵・・はんだら』

１キロ・・・約１０００円。

高いけど　一度は食べて見たいって事で　会社でまとめて頼んで
１キロづつ分けました。

龍の瞳は、普通のお米より　水加減を少なくって書いてあったんだけど
２３年度の新米って事で表示よりかなり少なく炊いた方が良いみたいです。

上手く炊けた子の感想では、３合炊くのに水は、炊飯器の目盛で２．５～７の目盛ぐらいでばっちり炊けたみたい。

（炊飯器によって違うみたいだけど。）
と言う事で♪　今週末　私も龍の瞳デビューです

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