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2005.05.01

１０ヶ月にもなると、食べ量も徐々に増えてきたし、食べられる種類も多くなってきた。それでもまだまだ少し前まで、軟飯はダメでお湯をたしてトロくしてたし、小指の先ほどの大きさもダメだった。
一度離乳食メニューを見直さないとなぁ、、、なんてブルーになってた矢先、前回の栄養相談でうけたアドバイスが大きなヒントになって。
「大人と同じ食べるものをどうやって、細かく軟らかくするかダケ。あとは大人よりも薄味にね。」

そうか。。。
最近は、取り分けて私たちと同じメニューが多くなった。

今日なんてすごく楽チンだったよ。
初めて、ぜ～んぶ私たちと同じメニュー。

●親子丼
　みそこしにみじん切りのニンジン、たまねぎ、しいたけを入れて一緒におなべで煮る。（我が家は専用の平鍋で一人ずつしないで、なべに入れてクタクタになるまで煮るの）棒状に冷凍しておいたササミミンチをスリガネですりおろしてみそこしに投入。お肉に火が通ったら、半分は取り分け冷凍用にパックに、残りに卵をいれてしっかり火を通す。できあがったら、軟飯にカケ、刻みのりをちらす。

ポイントは、具材に充分アジがしみているので、おつゆは足さないで、ご飯が硬いようならまだ少しお湯をたしてゆるめるといいみたい。

●ほうれんそうのゴマアエ
　刻んだほうれんそうに、大人と同じようにゴマ、鰹節、サトウ、ダシかしょうゆで薄めに味付けして、食べ易いように、水溶き片栗粉を入れてまぜてからレンジにかける。適度なトロミのついたほうれん草です。

●冷奴
　まだ火を通したほうがいいので、水をいれてレンジにかける。しょうゆまたはだし汁をすこしたらす。

食事の準備ができて、食べさせようかと思ったら、寝てしまった。。。
起き起きであんまり食べないかも。。。とブルーになってたけど、相当お腹もすいていたらしく、結構な量だったのにほぼ間食。

これから大きくなると、こうやって大人とおんなじメニューになるんだよね。
私の悩みもまた少し減るし、何より、本格的に赤ちゃんから、子供って感じになってくのね～♪
１０ヶ月を過ぎてからの、成長はめざましいぞ～！！
この調子でがんばれ～(*^。^*)

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最終更新日 2013.02.08 14:52:09
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■コメント

Re:パパママとおなじ夕食メニュー♪(05/01)

尚。. さん

取り分けメニューにしてるんだね
私も取り分けにしてみようって思ってはいるけど、どうしたらいいのか分からずに結局別メニュー

取り分けも難しいよー
(2005.05.02 10:37:33)

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Re:パパママとおなじ夕食メニュー♪(05/01)

みゆママ0718 さん

ウチも食べれる物だけ、取り分けにしています。

親子丼、食べたくなっちゃった♪
今日の献立助かりました（笑） (2005.05.02 12:55:43)

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Re[1]:パパママとおなじ夕食メニュー♪(05/01)

あいyosi さん

尚。.さん
＞取り分けメニューにしてるんだね
＞私も取り分けにしてみようって思ってはいるけど、どうしたらいいのか分からずに結局別メニュー
＞
＞取り分けも難しいよー
-----
冬だと煮物とか多いから助かってたんだけどこれからはそういうわけにもいかないしね～。火を通したものばかりだから、生野菜はちょっと苦手みたいで最近トマトは食べてくれるようになりました。
確かに取り分けも難しい。同じ材料を刻むついでにメイの分細かくしてゆでておいてとりあえず冷凍が多いですね＝。
(2005.05.02 22:20:32)

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Re[1]:パパママとおなじ夕食メニュー♪(05/01)

あいyosi さん

みゆママ0718さん
＞ウチも食べれる物だけ、取り分けにしています。
＞
＞親子丼、食べたくなっちゃった♪
＞今日の献立助かりました（笑）
-----
今日はてんぷらと新子ときゅうりのポンズかけとさんま。手抜きだったので、メイの取り分けも悩み、新子をおかゆにまぜたものと、カキアゲの具材でさつまいもとたまねぎを取り分けて別にゆでてサトウしょうゆバターで煮てトロミをつけたもの。だけでした。ちょっと足りなかったみたい＝(-_-;) (2005.05.02 22:23:06)

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