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2009.02.14
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)
カテゴリ： お菓子＆パン
遅ネタですが、今月のバレンタインに 簡単なチーズケーキ
を作りました。
特に旦那に何かプレゼントを用意するわけでもなく、
しかも今年にいたっては、市販のチョコすらかわずじまい。。。
なんとな～く、ケーキでも作ろうかと思ってたくらいのきもちで。
最近はお菓子作りをするにも
道具をだしてきて、まぜたり、測ったり、
何分も泡立てたりというのが面倒に思えてきて。。。
これではいけません！！！
でも 家にあるもので作れたらいいなという節約ゴコロ から、
大胆にも思い切ってミキサーで材料を混ぜることを思いつきました
うまくいくか不安でしたが 結果オーライ
娘絶賛♪濃厚なチョコと、食べ応えのあるきめ細かい生地に、
ちゃんとクリームチーズの味もするおいしいケーキができました。
卵白があわ立ってないのでふっくらではないけど、
チーズケーキはどう転んでも質感とか味に幅があるので
まず失敗しないなぁ というのが私の感想。
今回は板チョコを溶かしていれたけど、次はプレーンのクリームチーズ。
何をいれて作ってみようかなと実験の気分。
旦那の感想は毎回のようにはっきりと聞けなかったけど、
娘はよろこんで一番たくさんたべたし、
このカンタンさでチーズケーキ作れたらいいなぁ。
レシピの公開はまだ完成度低いから無理だけどね。
また色々作って毒見してみようと思います♪
材料費：クリームチーズ200円、板チョコ70円、他ありあわせのもの 合計300円くらい。
特に旦那に何かプレゼントを用意するわけでもなく、
しかも今年にいたっては、市販のチョコすらかわずじまい。。。
なんとな～く、ケーキでも作ろうかと思ってたくらいのきもちで。
最近はお菓子作りをするにも
道具をだしてきて、まぜたり、測ったり、
何分も泡立てたりというのが面倒に思えてきて。。。
これではいけません！！！
でも 家にあるもので作れたらいいなという節約ゴコロ から、
大胆にも思い切ってミキサーで材料を混ぜることを思いつきました
うまくいくか不安でしたが 結果オーライ
娘絶賛♪濃厚なチョコと、食べ応えのあるきめ細かい生地に、
ちゃんとクリームチーズの味もするおいしいケーキができました。
卵白があわ立ってないのでふっくらではないけど、
チーズケーキはどう転んでも質感とか味に幅があるので
まず失敗しないなぁ というのが私の感想。
今回は板チョコを溶かしていれたけど、次はプレーンのクリームチーズ。
何をいれて作ってみようかなと実験の気分。
旦那の感想は毎回のようにはっきりと聞けなかったけど、
娘はよろこんで一番たくさんたべたし、
このカンタンさでチーズケーキ作れたらいいなぁ。
レシピの公開はまだ完成度低いから無理だけどね。
また色々作って毒見してみようと思います♪
材料費：クリームチーズ200円、板チョコ70円、他ありあわせのもの 合計300円くらい。
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