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2006年01月28日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日、『江戸ソバリエ』の認定パーティに行きました。
昨年の夏に、３日間の蕎麦に関する講座を受講して、レポートを提出された、３３３名の受講者の内、２５７名の合格者に認定証が渡されました。
認定証といっても、特別な資格認定ではなく、単なる蕎麦好き人間が集まって『遊学』し、今後も、蕎麦に関するいろいろなイベントをやりましょうという団体です。
受講者が食べ歩きで、訪問した店
１位、神田 まつや ２位、上野藪そば ３位、かんだ やぶそば ４位、松翁 ５位、大川や
昨年の夏に、３日間の蕎麦に関する講座を受講して、レポートを提出された、３３３名の受講者の内、２５７名の合格者に認定証が渡されました。
認定証といっても、特別な資格認定ではなく、単なる蕎麦好き人間が集まって『遊学』し、今後も、蕎麦に関するいろいろなイベントをやりましょうという団体です。
受講者が食べ歩きで、訪問した店
１位、神田 まつや ２位、上野藪そば ３位、かんだ やぶそば ４位、松翁 ５位、大川や
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