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おはようございます。 週末に自宅から片道2時間程の距離にある島原に一泊で出掛けてきました。 昼食は、ペガサスハンバーグ ハンバーグの上にピザみたいなたっぷりチーズがかかっていて、今まで食べてきたハンバーグの中でも ベスト3に入る美味しさでした。 でも、食事提供までに1時間はかかったし、随分 後から来たお客さんに 同じメニューが私達より早く提供されたりと ???となりました。 (私達より早くお食事が提供されたお客さん、待ち時間が長くて 帰ります。と 店員さんに伝えていたんですよね。 もう、お料理を作っている最中だからと言われ途中退席は思い留まれたご様子。 理由はあるだろうけど、先に提供するかな。) このままでは残念すぎるので、次回再訪して お気に入りリストに追加するかジャッジします。 夕食の記録 他にも 沢山、提供されましたが 写真撮る前にうっかり食べてしまいました。 お腹いっぱいではちきれそうでした。 旅行は、美味しいお料理にお買い物、温泉と楽しいはずなのに 枕が変わると寝れなくて一睡も出来ずに朝を迎えてしまうんですよね。 特に 今回は一番最悪でした。 自宅のお布団が安心出来ます。 なんだか、せっかくの旅行が残念な結果に終わったので いつも、楽しく心穏やかにをモットーにしている私も ついつい 愚痴吐きになってしまいました。 やはり、私にとって 睡眠は一番大切です。
2021.11.22
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今日は、息子18歳のお誕生日おめでとう。 良い機会なので 長崎名物 卓袱料理を頂きました。 卓袱料理とは、中国風の赤塗りの円形テーブルで頂く和華蘭料理です。 まずは、挨拶乾杯前におひれから おひれは、「あなたのために鯛をまるごと一匹使いました」という 歓迎の印 この間に色々と提供されたのですが、食べる事に夢中で写真はお休み中 角煮は、トロトロ ハトシは、食パンの間にエビなどのすり身をはさんで油で揚げたもの ふわふわでプリップリッ お汁粉と果物 食レポとなりましたが、 息子がとても喜んでくれたので 最高に幸せな一日となりました。 (はなかっぱみたいに頭から花が咲いているように見える。) 元気すぎる位、元気に成長してくれてありがとう。 ダウン症でも 息子が一番 可愛い。 高校生活も 残り約3ヶ月となりました。 頑張れ頑張れ 息子
2021.11.13
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こんばんはお久しぶりです。今まで、アプリから投稿していたから、提供終了に伴いブログの投稿を止めようと思っていたけど、なんだか、日々の出来事や食べたもの、息子の成長を綴ってきたから 寂しくもありどうしよう考え中。フラワー教室に行ってきましたお花がある暮らしは 良いものですね いちじくとあんこのフルーツサンド、パイナップルのフルーツサンド美味しかったな 800円もする豪華な鮭弁当 最近の息子 小松菜をカットしているところあと4か月で高校卒業します。卒業後は、B型作業所で就労の予定です。毎日 楽しく過ごしています。これを機に、急にドロンするかもしれません。今まで こんな拙いブログを読んでくださっていた方々本当にありがとうございましたまたひょっこり 書きたくなったらお邪魔します。その際は よろしくお願いします
2021.11.05
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