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2007.02.12
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大阪で井出直系のラーメンを味わいました！

(1)
テーマ： ●食べた物の画像♪(86792)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は知り合いのご夫婦に誘われて、和歌山ラーメンを食べに行きました。


大阪といっても、泉南地域で、しかもあの 「井出商店」 系の味に出会えるとの事で、

逸る気持ちを抑えて出かけました。


それがここ、



せんよし


「和歌山の中華そば」 せんよし です！



聞けば、ここは井出商店の主人の弟さんが開いた店とかで、それならば本物の味を

堪能できるに違いありません！


兄弟ゲンカがモトで弟が京都から神戸に出てきた、某ラーメン店もありますが、果たしてどんな味なのか・・・・？


今回は、知り合いの方オススメの「中華そば・生玉子入り（６００円）」を。






そして、出てきました！！

中華そば生玉子入り


これが 「中華そば・生玉子入り」 　です！

横に鯖寿司もチョコン！と写っておりまする。




し、しかし・・・


ワタクシ、カメラに写す前に



生玉子をかき回してしまいました！！




しかし、気を取り直して味わってみると、これがウマイ！！


濃厚なスープに玉子が旨くマッチしておりました。


豚骨と鶏で長時間炊いた、独特の味わいが脳天を直撃しました。


麺も歯ごたえが良くてハマりそうです。


次回は玉子なしでも味わってみたいです。



「和歌山の中華そば」　せんよし


住所：大阪府阪南市自然田８３４－７
電話：０７２４－７３－１０２３
営業時間：朝１１時～夜１０時（ラストオーダー９時５０分）



「せんよし」の ＨＰ です。




そして、夜は鹿児島の焼酎 「明治蔵（めいじぐら）」 をいただきました！


実は、嫁さん


母ちゃん、おおきにやでぇ！！


明治蔵


今回は 「手造り明治蔵」（べにあずま） です！


この「明治蔵」は、数種類のサツマイモが原料となっており、それぞれの原料ごとに風味や旨味が違うとのこと。



早速飲んでみると


芋焼酎独特の香りが鼻腔いっぱいに広がり、自然な甘味が口全体に漂いました。


ウマカッタ！！


詳しくは こちら






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最終更新日  2007.02.13 21:34:49
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