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2009年05月12日
テーマ： 食べ物あれこれ(51841)
カテゴリ： ｻﾝﾌﾟﾙ百貨店
サンプル百貨店 の「 第22回リアルサンプリングプロモーションin浦安 」で配布された。
900ml、紙パック、キャップ付き注ぎ口付き。
特徴（調理効果）は次のとおり。（宝酒造さんのHPより抜粋）
●生臭みを消す、よい香りをつける
●コクとうまみを与える
●味をしみ込みやすくする
●素材をやわらかくする
●おいしさを閉じ込める
●食塩無添加なので、料理に余分な塩味がつかない
いままで、料理酒はあまり使ったことがない。
セットで貰った際に入っていた場合にそれを使うくらい。
それ以外には、飲む用に買った、ワインや日本酒をそのまま使っていた。
わざわざ買うのが面倒くさかっただけ（汗）。
ただ、料理酒は色々なものが入った作られたもので、しょっぱいイメージがあった。
それが、使ってなかった理由の１つかも。
今商品は、しょっぱくないらしいし。
料理に使う前に、ひと舐め。
確かにしょっぱくない。
美味しいので、そのまま飲めそう♪
～料理に使う予定なので、飲んじゃダメダメ！（大汗）
早速、煮物に使ってみた。
いつもより、うまみやコクがあって美味しい気がしたのは、今商品のおかげなのか？
それとも、私の腕が上がったのか？ ←これはない（汗）
今後とも活躍してもらうつもり♪♪
食塩無添加【タカラ】本料理清酒 醇良 1000ml
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最終更新日
2009年06月12日 09時51分36秒
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