きや箱 温泉ソムリエときどき仏女こゆきやのお出掛け日記

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2014年01月02日
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お正月の食事といえば、お雑煮とお節料理
お雑煮は、各地方・各家庭で味付けが違うハズ

お雑煮

私が年末年始を過ごしたお宅では、汁はおすましタイプ。
覚えているだけで、具材は14種類

・餅
・鰤(ブリ)
・鶏肉
・椎茸
・人参  (← 昨年は入っていた)

・里芋
・ごぼう
・レンコン
・ぎんなん
・かまぼこ
・なると  (← 昨年は入っていた)
・ほうれん草
・伊達巻き


大きなお椀(うどんを食べる大きさ)にたっぷりӤä
とても美味しかったが、これだけで、お腹いっぱいになるのは毎度のこと


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最終更新日  2014年01月02日 12時00分52秒
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