きや箱 温泉ソムリエときどき仏女こゆきやのお出掛け日記

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2014年10月14日
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カテゴリ: 旅行・観光
福島県下郷町 福島の米は安全!  なことを確認( → )した後は、昼食会場の 三彩館 のある、 中山花の郷公園 へ移動

中山花の郷公園

その昼食は、何と 給食体験

なかやま花の郷公園 給食体験

福島県下郷町 では、 学校給食食材の放射性物質の有無や量を把握 するため検査機器を整備し、放射能の分析検査を実施しているらしい。
地場産品については、給食提供の3日前に資料の提供を受け、複数品目の丸ごと検査。


簡単に言うと、検査された安全な食材で給食を作っているということ

給食体験

この献立は、当日の小中学校の生徒たちと同じらしい。
安心安全な給食 を同じ時間帯に食べたことになる
お腹いっぱいになって、美味しかった


給食体験

給食献立にプラスして、「 しんごろう 」という郷土料理が出された
丸めたご飯に味付き味噌を塗った感じ。

しんごろう しんごろう

しんごろう 」は、炊いたご飯を、すりこ木でつき、丸めて、かたくにぎって、竹串に刺して、 じゅうねんみそ を塗って、炭火でこんがり焼くらしい。
作り方を知るだけでも美味しそうである




三彩館 のある 中山花の郷公園 は、四季折々の花が楽しめる公園。

なかやま花の郷公園 なかやま花の郷公園
なかやま花の郷公園 なかやま花の郷公園

4月下旬~5月中旬にかけて、公園一面に咲く 芝桜 は見事らしい
毎年2月に開催される「 なかやま雪月火 日本夜景遺産に認定 されていて、西暦の数だけろうそくを灯すらしい(今年は2014本だった)
来年はぜひ見に行きたいものだ

なかやま雪月火

旅行記はまだまだ続く…







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最終更新日  2014年10月16日 11時26分08秒
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