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Kuracchi1969
カンボジアでの生活と胡椒を中心とした倉田浩伸のページ。カンボジア初のオーガニック胡椒専門店。黒胡椒(ブラックペッパー)、完熟胡椒(ライプペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、緑胡椒の佃煮、酢漬けの緑胡椒などをカンボジアのお土産として各種取り扱っています。そんな胡椒屋の目線を少しづつ記録していきます。
Nov 14, 2013
テーマ： 今日のカンボジアって？(524)
カテゴリ： 旅行・海外情報
アンコールワット遺跡群の観光でカンボジア・シエムリアップに行かれる方々から、
「シエムリアップではクラタペッパーはどこで買えますか？」というお問い合わせをいただきます。
そこで、この場をお借りして現在お取り扱いをいただいているお店を掲載させていただきます。（アイウエオ順)
・ カフェ・モイ・モイ （レストラン・お土産物屋)
公園の中にオーナ自らのデザインで作られた、お洒落なガーデンレストラン。カンボジア料理と日本食のコンビネーションメニューが、私のお気に入りです。
店内奥にはお土産コーナーがありそこで販売していただいております。
お店の外観
レストラン奥のお土産物コーナー
・ クメール伝統織物研究所 （ＩＫＴＴ)
言わずと知れた、カンボジアのシルク復活をかけて努力されている森本喜久男さんのショールーム。ショップにて販売していただいております。
ＩＫＴＴの外観
高床式の建物の下では、実際にシルク製品の制作が行われています。
お店は高床式の家の上にあり、レジ横にて弊社胡椒を販売していただいております。
場所：シエムリアップ市街、オールドマーケットからストゥンシエムリアップに沿って南に１kmほど向かったところ。
・ チャイマッサージ
老舗の日本人経営の伝統マッサージ店。お土産物の扱いもあり、その中で販売していただいております。
チャイマッサージの外観
入口入ってすぐにあるお土産物売り場で販売していただいております。
・ ワット ドムナック （フレンチ風創作クメール料理レストラン/要予約)
長年高級ホテルのシェフを務めたフランス人がオーナーシェフ。カンボジアの素材にこだわった創作料理は逸品。
レストランでも弊社の胡椒を使っていただいておりますが、お土産としてお買い上げもいただけます。
お食事をされる方は、平日でも常に満席なのでご予約されてから行ってください。
胡椒はクラタペッパーを使っていただいております。
場所：シエムリアップ市内ドムナック寺院の南東側
・ パークハイアット シエムリアップ
今年２０１３年８月にオープンしたばかりの新しい顔。館内のレストラン等でご使用いただいております。
アンコールワットの遺跡観光の際には、是非カンボジア特産クラタペッパーをどうぞ。
「シエムリアップではクラタペッパーはどこで買えますか？」というお問い合わせをいただきます。
そこで、この場をお借りして現在お取り扱いをいただいているお店を掲載させていただきます。（アイウエオ順)
・ カフェ・モイ・モイ （レストラン・お土産物屋)
公園の中にオーナ自らのデザインで作られた、お洒落なガーデンレストラン。カンボジア料理と日本食のコンビネーションメニューが、私のお気に入りです。
店内奥にはお土産コーナーがありそこで販売していただいております。
お店の外観
レストラン奥のお土産物コーナー
・ クメール伝統織物研究所 （ＩＫＴＴ)
言わずと知れた、カンボジアのシルク復活をかけて努力されている森本喜久男さんのショールーム。ショップにて販売していただいております。
ＩＫＴＴの外観
高床式の建物の下では、実際にシルク製品の制作が行われています。
お店は高床式の家の上にあり、レジ横にて弊社胡椒を販売していただいております。
場所：シエムリアップ市街、オールドマーケットからストゥンシエムリアップに沿って南に１kmほど向かったところ。
・ チャイマッサージ
老舗の日本人経営の伝統マッサージ店。お土産物の扱いもあり、その中で販売していただいております。
チャイマッサージの外観
入口入ってすぐにあるお土産物売り場で販売していただいております。
・ ワット ドムナック （フレンチ風創作クメール料理レストラン/要予約)
長年高級ホテルのシェフを務めたフランス人がオーナーシェフ。カンボジアの素材にこだわった創作料理は逸品。
レストランでも弊社の胡椒を使っていただいておりますが、お土産としてお買い上げもいただけます。
お食事をされる方は、平日でも常に満席なのでご予約されてから行ってください。
胡椒はクラタペッパーを使っていただいております。
場所：シエムリアップ市内ドムナック寺院の南東側
・ パークハイアット シエムリアップ
今年２０１３年８月にオープンしたばかりの新しい顔。館内のレストラン等でご使用いただいております。
アンコールワットの遺跡観光の際には、是非カンボジア特産クラタペッパーをどうぞ。
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