October 30, 2011
テーマ： 季節のお菓子(32)
カテゴリ： Sweets
前回お砂糖を減らし過ぎて失敗だったパンプキンプリン。(>_<)
半分残ったカボチャでもう一度作りました。
ちなみに前回のプリン、娘はキャラメルとかぼちゃの味がハッキリしていて美味しいと申しておりました。
どうやらあちらは子供向け（？）、こちらはしっとり上品な大人向けの味なんだそうです、
そういう解釈のしかたもあるのか～、フムフム。。。
でも、やはり私は長年食べ慣れたこちらのパンプキンプリンの方がしっくりきます。
個人的な好みもあると思いますが、世代によっても流行りの味ってありますよね、
面白いもので、親が濃厚でしっかりとした洋菓子世代だったりすると、子供は案外あっさり和の物が
いずれにしても本当に美味しいものは、世代を超えて、和であれ洋であれ美味しいワケですが・・・。
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