ルーズ&ルーズ 反省しない酔っぱらいの備忘録

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はぐれ雲2007

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2010/11/28
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カテゴリ: 男の手料理


11/27の晩ご飯

釣りに行った(遊びに行った)後は嫁はんのご機嫌取り・・・

晩御飯 & 呑むアテ

雲、料理をする

たこづくし~





茹でタコ

茹でタコ

↑ 見よ! 足先のカールが見事 

新鮮なのは出来上がりが美しい




たこブツ半生

たこブツ半生

その日の気分・大きさによって茹で時間(時秒)を変える

この日の嫁はんのリクは半生
よって茹で時間は大体1分くらい
蒸らしはなしで、サっと湯から取り出す

イメージどーりの仕上がりに大満足




たこ甘辛煮付け

たこ甘辛煮付け

手長タコは宇宙人みたい~(笑




たこ焼き

たこ焼き

たこ焼きに使うタコは冷凍ストックしてるヤツです




タコづくし

タコづくし






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Last updated  2010/11/28 09:14:57 AM
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