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女将 けい子 @ Re:お久しぶりです。(09/23) お久しぶりです 元気になってよかったです…

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Aug 25, 2024
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カテゴリ: 朝食
マラソン開催中ですよ~



今日エントリーでマラソンとダブル



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・エッグチーズトースト
・たまねぎスプラウトサラダ
・ソーセージ
・だし汁(冷)
・はちみつヨーグルト



久しぶりに落ち着いて朝ごはん(笑)

そうそう、大葉を家で育てようということになって、

というのも、大葉ってスーパーで買ってきても、

使い切らずにダメにしちゃうことがあるから・・

それで、家のプランターで育てて、

使う分だけ摘んで・・



その他諸々を購入してきました~

今日、プランターに土を入れて、

大葉の種をバラまきます~

上手く育ってくれるといいですね🍃

【大葉のめし泥棒】



これ、白ごはん何杯でもいけちゃう!

作ってみて!

【材料】

大葉        :10枚~15枚
★しょうゆ      :大さじ1
★水         :大さじ1

★めんつゆ      :大さじ1/2
★にんにく(チューブ):少々
★白ごま       :小さじ1
鷹の爪       :1本

【作り方】



キッチンペーパーに並べ、水気をしっかり拭く。



★の材料をあらかじめ混ぜる。

鷹の爪もキッチンバサミなどで切って入れる。



1枚ずつに上のタレを塗って重ねていく。

手間ですが、

こうすることで早めに味が染みます。



30分くらい冷蔵庫で冷やしたら完成!

これ、冷や奴や冷製豚しゃぶにも合うから、

ぜひ試してみてください!!

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

最近、奥さんウォーキングも始めたみたい・・

アラフィフ?アラカン?楽しもう (ameblo.jp)

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Last updated  Aug 25, 2024 08:47:09 AM
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