2023年01月06日
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気が付けば、玄関先の水仙の花が咲いていた。
春は少しづつ近づいているね、
でも、寒さはこれからが…、
辛い日々が続きますな。
さて、ふと思った事を一つ。
オジサンは寿司が好き。
横浜に住んでいた時は、お気に入りの寿司屋に定期的に行っていたんだよね。
今は…、なかなか行けないと言うか、
チェーン店ばかりになってしまって、
なかなか、すしとは縁遠くなってしまったな。
それはそれとして、
母が元気な頃は、母が作る握りこぶし大の”いなり寿司”が忘れられなくてね。
油揚げの味付け具合とか、お酢が利きすぎている酢飯とかね。
それから幼稚園の時や、小学校の遠足の時の定番が
”かんぴょう巻き”でね。それも今更ながら恋しくなるな。
それと、”細巻きのヤマゴボウ”とかね。
このところ、無性に食べたくなるのは何故？
では！
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kuniyuki2184
現代社会における森羅万象、社会風俗まで斬って魅せます・・・？なんのこっちゃ。
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